散养鸡真的更有营养吗

散养鸡真的更有营养吗？

1.散养的鸡确实更有营养；

2.不同饲养方式的鸡在营养上有一些差异。蛋白质、脂肪、水分含量，散养模式和聋哑模式有明显区别。散养鸡饲养周期长，肌内脂肪沉积充足，鸡肉风味物质积累更丰富。散养鸡运动量大，肉质紧实，脂肪低。