1.开中火充分预热锅约2分钟。
2.预热锅的时候,可以准备面包、牛奶等食材。记得掌握好时间。此时用手轻轻触摸壶柄的中间一端,会感到温热。
4.用手套摇动锅底,让油覆盖锅底和锅壁。如果有油刷的话,稍微刷一下,直到均匀为止!