平底锅煎牛扒几分钟

将牛排煎几分钟。

1.用平底锅煎牛排需要15-20分钟。

2.牛排有不同的部位。一般表面润滑少的牛排比较嫩。煎牛排之前，牛排会切得比较厚，如果想牛排做得熟透，就要注意煎的时间。如果煎的时间太短，牛排中间可能还没熟带血，用锅煎牛排会相对慢一些，所以用锅煎牛排的时间要长。