1.罗湖十大特色菜分别是外婆家的炸虾饼、竹蹄鸡椰、鸳鸯海宝、黑椒焗波士顿龙虾、新对虾砂锅粥配奶油蟹、手煮牛肉丸、六星烤牛腩、金钗石斛活参汤、泡头脆鲳鱼、Jingogo香港酱鸡,十大特色菜分别是三叔烤虾、有机青稞富石榴。
2.口感与质感,工艺与温度,创意与实用,好形好色。