榴莲怎么判断新鲜不新鲜

榴莲怎么判断新鲜不新鲜

如何判断榴莲是否新鲜

1.看榴莲的颜色；当你买榴莲时，你应该选择黄色的。这种榴莲最新鲜。不要买那些青绿色或者深棕色的榴莲。大部分绿松石榴莲是未成熟的，而深棕色榴莲是成熟的榴莲，吃起来一点都不新鲜。

2.看榴莲的果肉；如果你想知道榴莲是否新鲜，可以看看榴莲果肉的颜色。自然成熟的榴莲会有一些细细的裂纹，从那里可以看到里面黄色的果肉，所以榴莲比较新鲜。而且那些果肉呈黑色或深棕色的榴莲不新鲜，不要买。

3、闻闻榴莲的香味；众所周知榴莲有“臭”味，但自然成熟的榴莲是臭的，但并不刺鼻。一些不新鲜或变质的榴莲会散发出刺鼻的气味，而另一些则类似于酒精的气味。只要这种气味存在，就说明榴莲不新鲜，适合购买食用。