油炸大虾怎么做好吃
怎么做炸大虾好吃？
1.食材:大虾适量、淀粉适量、青椒、红椒、酱油一勺、蒜粉适量、孜然粉一勺、花椒粉一勺、辣椒粉一勺、白糖一勺。
2.准备大虾，用清水洗净。
3.沿着虾的第三个关节的一边插入一根牙签。然后抬起来，用手拉出虾线。
4.把虾线好的大虾再洗一遍后，倒入两勺料酒和一勺盐腌制15分钟。
5.在腌好的大虾上撒一把淀粉。
6.然后用手抓拌均匀，让大虾充分沾上淀粉。
7.锅里烧油。油温七成热时，放入大虾，大火煎熟。
8.将虾炸至漂浮。当它们看起来金黄酥脆时，将它们取出，放入碗中备用。
9.准备蒜末，青椒，红椒。
10.锅中放少许油，然后将准备好的蒜末、青椒、红椒翻炒，炒出香味。
一个
1.加一勺酱油。
一个
2.加入一勺孜然粉，一勺花椒粉，一勺辣椒粉。加一勺白糖提神。
一个
3.然后倒入大虾再次翻炒，出锅即可。
