毛笋咸菜怎么煮

腌竹笋怎么做？

1.准备食材:竹笋、咸菜、腊肉、盐、鸡精。

2.竹笋洗净沥干水分，切片备用。

4.倒入竹笋，翻炒5分钟。

5.加入咸菜、盐和水大火烧开，转小火煨。

6.水半干时，加入鸡精翻炒均匀。