1.成分:
花椒1000克，醋一汤匙，酱油一汤匙，白糖4茶匙，花椒油20克，盐10克，罐子一个。
(1)准备花椒采摘，洗净晾干。
(2)大蒜切片，干辣椒切成滚刀块。
(3)将切好的食材放入盆中。
(4)锅中放油，放入花椒，炒香，吃渣。
(5)加入醋、酱油、盐、糖，然后倒入炸好的花椒油。
(6)搅拌均匀，装入瓶中，放入冰箱冷藏一周，即可食用。
