新鲜桑葚的正确清洗方法
鲜桑葚的正确清洗方法
1.桑葚果肉表面肯定会有一些农药残留,所以先用自来水冲洗,最好用水龙头冲洗,不要浸泡桑葚,因为用水龙头流出的自来水冲洗是为了防止表面农药进入果肉。用流动的水直接冲走农药等杂物。
2.你需要在清洗桑葚之前剪掉多余的枝叶,但是在清洗之前一定要留下桑葚的茎,这样可以防止农药和细菌从受损的茎进入果肉。
3.桑葚不能用清水泡,可以用盐水泡,因为盐水有杀菌作用,可以去除桑葚表面的细菌。然后往碗里倒些小苏打,泡10分钟。因为小苏打的加入可以清洗桑葚表面的农药残留。
4.如果家里有面粉,可以取少量面粉与桑葚混合,然后用清水冲洗干净。面粉蘸水有粘性,会擦掉桑葚果肉表面的农药残留。