奶盖的正确做法

奶盖的正确做法

盖牛奶的正确方法。

1.原料:细糖200克，开水100克，淡奶油100克，鲜奶油100克。把茶包放在海碗里。用开水煮沸。

2.茶包泡色香味后。倒入鲜奶油。鲜奶油不是做蛋糕用的鲜奶油。是牛奶代替不了的。

3.在对齐的奶茶店里放一些细糖(可以用白糖代替)。搅拌均匀。放入冰箱冷冻。如果时间允许，可以冷藏。

4.这个时候刚开始打鲜奶油。将鲜奶油倒入打蛋器中。

5.加入少量的糖。

6.用打蛋器打鲜奶油，开高速。

7.一直花到蛋糕装饰有质感。