乌龙茶和铁观音有什么区别
乌龙茶和铁观音有什么区别？
1.意义。与乌龙茶铁观音的含义不同，乌龙茶又称绿茶，是六大茶类之一，属于半发酵茶。是经过采摘、萎凋、摇青、炒制、揉捻、烘焙而成的一种上乘茶叶。由于乌龙茶种类繁多，其制作工艺略有不同。铁观音是乌龙茶的一种。
2.茶闻起来很香。与铁观音茶不同，乌龙茶冲泡后能闻到独特浓郁的花香，香型相当丰富，令人神往。铁观音冲泡后有天然的兰花香味，口感醇厚，香味持久。
3.味道。乌龙茶的味道和铁观音不同。乌龙茶冲泡后，滋味醇厚甘甜，茶汤缓缓流进喉咙，吃起来像嚼过的东西。铁观音冲泡后口感浓滑，饮后微苦，回味后甘甜。时间越长，香味越浓。
