彩色媚娘的做法
有色奉承的做法
1.黄油20克,牛奶250克,糖45克,糯米粉185克,玉米淀粉45克,淡奶油150克,糖粉25克,草莓一些,香蕉一些,苹果一些。
2.将黄油加热溶解在水中,加入糖和牛奶,搅拌均匀,关火,但不要移开盆子。
3.加入调好的糯米粉和玉米淀粉,用温液搅拌均匀。这里用手动打蛋器更容易打。
4.搅拌好的米粉糊很细腻,建议过滤。
5.分别加入两滴食用色素,红草莓味,黄香蕉味,青苹果味。
6.放入蒸笼蒸15分钟左右。
7.准备好水果,切成丁,尽量使它大小均匀。以后包起来就好办了。
8.米糊蒸熟后,用保鲜膜盖好,晾凉。你可以中途送奶油。方法在150g淡奶油中加入25g糖粉,用电动打蛋器高速打发至可定型,约5 ~ 6分钟。
9.手上戴一次性手套,手腕用皮筋绑住,包得像饺子一样,先放奶油,再放水果。