坚果每天吃多少比较好 每天1包坚果会得高血脂吗
大家买年货都得买坚果。坚果营养丰富，富含不饱和脂肪酸，但不宜过量食用。那么，你每天吃多少坚果？每天1包坚果会得高血脂吗？下面的八宝。边肖带来了一个介绍。
坚果每天吃多少比较好
根据中国居民膳食指南，建议每天食用25至35克大豆和坚果(不含壳)。
换算，大致相当于:
4~5个核桃
一把半葵花籽
一把花生
一把开心果
巴龙子
6海棠
8种夏威夷水果
15颗腰果
30颗杏仁
八颗杏仁
3~5个栗子
两颗南瓜籽
建议买不加调料的原味坚果，拒绝重口味，比如糖糊、盐皮，一定要慎重；
要选择颜色偏黄的初级坚果，大部分漂亮、变白的坚果都是经过加工漂白的；
少选煮过头的坚果，不吃烧焦的坚果；
建议购买不带壳或部分开壳的坚果。果壳完全打开的坚果，接触空气体容易氧化；
为了避免一次吃太多坚果，平时买的时候可以优先考虑独立小包装的坚果。
每天1包坚果会得高血脂吗
高脂血症的致病因素复杂，可分为继发性和原发性。
继发性高脂血症伴有全身性疾病，如糖尿病、肾病综合征或某些药物如利尿剂、糖皮质激素等。
原发性高脂血症与先天性遗传缺陷有关(如家族性高胆固醇血症或高甘油三酯血症)；也和一些后天因素有关(比如糖/碳水化合物摄入过多，高脂肪食物)。
我们说高血脂，是指血液中有两种“脂质”偏高，一种是甘油三酯，一种是胆固醇。
先说甘油三酯。关于高甘油三酯血症，在权威临床医学顾问Uptodate中有一个结论值得注意:
“膳食脂肪不是肝脏甘油三酯的主要来源”。
另外，胆固醇。与甘油三酯类似，约70% ~ 80%由肝脏合成，只有一小部分来自饮食。
所以说饮食只是导致高血脂的原因之一是不合适的，不考虑其他身体原因，把锅扔给坚果也是不合适的。
但也要多注意饮食的后天因素。毕竟高血脂是很多疾病的高危因素之一。
血管中低密度脂蛋白胆固醇水平升高到一定程度，即使没有其他危险因素，如吸烟、高血压、糖尿病等。可能发生血管硬化疾病，如心肌梗塞。
坚果富含不饱和脂肪酸，是对身体有益的“好脂肪”。在控制脂肪摄入总量的前提下，用不饱和脂肪替代饱和脂肪，有利于心血管健康。
研究表明，适量摄入坚果(如核桃、杏仁、处女、核桃、开心果、松子、花生等。)可以改善血脂异常，降低心血管疾病风险。
但“好胖”也是胖，还得限制。
有些坚果的脂肪含量超过40%。可以说几乎一半都是石油。
即使大多数脂肪是不饱和脂肪酸，吃太多也会导致能量过剩和肥胖等健康问题。另外，坚果太好吃了，多吃点真的很容易。
对待坚果的态度应该是“爱，而不是克制”。
如果不小心吃多了，就要少吃其他高能量食物，保证能量摄入均衡。
内容就这些了。请继续关注更多信息。
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