如果是从树上摘下来的很成熟的无花果，可以直接吃，不用去皮清洗。如果无花果的成熟度不是很高，就算是剥了也会影响口感。建议去皮。吃的时候，把无花果的果蒂弄断，轻轻把果皮撕下来，看到里面露出的紫色果肉就可以直接吃了。
无花果含有丰富的花青素和维生素C，具有延缓衰老和美容养颜的功效。无花果可以削皮吃，也可以不吃，看个人体质。
因为无花果皮富含水解酶、脂肪酶和蛋白酶，体质敏感的人不剥可能会过敏。
