1.1斤面,2元小苏打。芝麻酱、茴香粉、胡椒粉、盐、糖、白芝麻、水和食用油。
2、面条中加入小苏打,水活后醒发5分钟。
4.把面条压平,擀开,抻开,抹上芝麻酱,然后擀开继续拉。层越薄,越多。
5.卷好后拉成小剂量,把剂量两边捏在一起,压平。
6.把一碗水倒进一点糖,把糖水抹在我们半成品的表面然后蘸芝麻。
7.出锅,把烧饼放进去,烙4分钟,再反过来4分钟。
8.好吃的大芝麻饼烤好了。