如何制作闽南油炸红薯块

如何在闽南制作油炸红薯片

1.材料:红薯500克，白糖50克。

2.准备去皮切片的红薯，放入锅中蒸熟，取出后压成泥状，加入适量的糯米粉和白糖。

4.锅里的油烧开，五成油温炸。炸至金黄色浮起，捞出控油。

5.美味的闽南炸红薯片就做好了。