猪肉价格跌至白菜价:猪肉为啥这么便宜?这么便宜的猪肉价格,生猪养殖户还有得赚吗?
猪肉为什么这么便宜?这么便宜的猪肉价格,养猪户还能赚钱吗?
有的地方猪肉价格已经低于10元,而且只卖单一价格。养猪户已经亏损了。
2018年底,我国发生了严重的非洲猪瘟疫情,给国内生猪养殖带来了巨大损失。农业农村部400个定点监测县数据显示,2019年8月,生猪存栏量同比下降38.7%,能繁母猪存栏量同比下降37.4%。市场上肥猪严重短缺,导致2019年下半年国内猪肉价格飙升。每斤猪肉销售价格从7元左右飙升到45元的6倍多,养猪户赚得盆满钵满。养猪已进入分红期,一头育肥猪利润在1500元以上。育肥仔猪每斤售价稳定在80元左右。由于养猪业在红利期是一个暴利行业,大量外地企业涌入养猪业。短时间内,规模养殖企业超过18万家。这些企业采取产业化经营,与农户签订大量养殖合同。短时间内生猪养殖产能过剩,大量育肥猪出栏,但社会消费并没有明显增加。同时提倡自行饲养,育肥仔猪价格居高不下。养一头母猪年收入超过2万元,各个养殖场大量饲养母猪,产能过剩。虽然去年鼓励养殖企业淘汰大量能繁母猪,去产能,但因为能繁母猪饲养量大,去产能速度慢。与此同时,养殖企业认为今年猪价周期将结束,进入新的猪价周期。然而,在每个猪价周期的开始,母猪很少,仔猪价格极高,所以他们不想在年淘汰母猪
现在,养猪户面临着双重压力。一是猪价持续下跌,已经跌破生产成本线。屠宰时一头猪损失300多元。另一方面,饲料价格不断上涨,增加了养猪户的生产成本。养猪户苦不堪言。现在很多地方每斤猪价已经跌破6元。当地很多农贸市场的猪肉售价都是个位数。这么便宜的猪肉价格,养猪户还能赚吗?通过计算现在市场上育肥猪的生产成本,就可以知道养猪的利润有多少。以200元20斤仔猪的价格计算。仔猪进入市场后,需要护理和饲养。一只小猪需要80斤左右的育雏饲料,大概需要250元。如果一头猪养了6个月左右达到250斤,育肥时扣除30斤,实际体重是220斤。现在饲料一般按照3斤配合饲料的重量计算,增重220斤需要660斤饲料。现在配合饲料的销售价格在1.9元每公斤1254左右。另外,一头猪打疫苗和阉割的费用大概在70元左右,人工费用按每头200元计算。水电费、固定资产折旧费、生猪死亡分摊费,各50元。育肥一头猪的累计成本价为2024元,平均每斤成本为8.096元。目前市场上肥猪的售价约为每斤6.5元,250斤的肥猪收益约为1625元,每头肥猪亏损约399元。这个价格还没算养猪户的利润。一般每头屠宰猪的利润应该在300元左右。要达到这个利润,大部分地方的生猪市场价格必须在每斤9元以上才能达到盈利目的。各地的养殖成本不一样,猪的价格也不一样,所以利润差别很大。