怎么做广东清蒸海鲜好吃

炒河虾2022-09-26  16

怎么做广东清蒸海鲜好吃

广东清蒸海鲜怎么做才好吃?

1.各种海鲜用清水洗净。如果脏了,可以放盐进去。买的时候尽量选择干净的。回来后直接涮就更方便了。

2.为了去除鱼腥味,切三片姜。

3.往蒸锅里加水。具体水量以海鲜的实际量为准。点多点没关系,只要水量不要太小就行。

4.将姜片放在海鲜上或水中。

5.锅里煮,大火煮开,蒸5分钟。

6.如果你能蒸得够多,就把嘴完全张开。蒸的时间太长容易影响口感。

7.准备辣酱。

8.辣酱和醋。

9、安装垫板。

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