1.材料:一个胡萝卜和西葫芦,一个鸡蛋,葱花,十三种香料,2g盐,鸡精和两勺面粉。
2.胡萝卜、西葫芦洗净,用丝巾擦成丝,放入碗中备用。
4.加入两勺面粉,把所有的材料搅拌均匀。用手揉成球。
5、热锅加油,油烧开后放入丸子,炸至金黄浮起。