如何制作闽南水饺蘸料

如何做闽南饺子蘸

1.在玻璃碗里放一勺酱油和两勺陈醋。适量盐，鸡精，少许黑胡椒，加入紫菜和葱花，淋上几滴香油，倒入开水中。搅拌一下备用。

2.锅里烧开水，放入包好的饺子，烧开，加一勺凉水煮熟，捞出，放入汤中，撒上香菜和辣椒油。