甘薯又名甘薯，为薯蓣属薯蓣属缠绕草本藤本植物，外观淡黄色光滑，种子圆形，花期初夏。甘薯是喜光的短日照作物，喜温，不耐寒，耐旱。甘薯主要分布在北纬40°以南，在亚洲、非洲和美洲广泛种植。
甘薯繁殖
它是甘薯的异花授粉作物，自交不结实，种子繁殖的后代性状差异很大，产量很低。因此，除了杂交育种，有性繁殖很少用于生产。
因为红薯的营养器官，如块根、茎蔓等。，具有较强的再生能力，并能保持改良品种的性状，在生产中用于无性繁殖。我国北方早春气温低，采用苗床加温育苗可以延长甘薯的生长期，提高其产量。
