黄桃能不能吃皮（黄桃能吃皮吗）
黄桃可以吃皮吗？
黄桃可以吃皮。黄桃皮主要含有碳水化合物、膳食纤维、矿物质等成分，具有一定的食用价值，不含有毒物质，可以食用。但由于黄桃皮上绒毛较多，直接食用容易引起咽喉不适。所以建议用盐水洗果皮，既能杀菌又能去除农药残留。
剥黄桃的方法
1.在沸水中煮沸
将黄桃用清水洗净，然后用刀尖在它的底部划一个十字，放入装有清水的锅中加热煮沸。烧开后，将处理好的黄桃直接放入锅中，3至4分钟后取出黄桃，直接沿十字撕去其皮。
2.盐水泡沫
黄桃用淡盐水浸泡3至4小时。过一会儿，它的果皮就会和果肉分离。然后，将其从盐水中取出，开一个小口，从小口向四周用力，轻松将黄桃的果皮去掉。
哪个月的黄桃最好吃
七月到八月是最好的。黄桃虽然是夏果，但却是晚熟的夏果。一般在每年的7-8月份达到高峰。这个时候黄桃吃起来香甜多汁，是最好的时候，也是最便宜的时候。其他早熟晚熟的黄桃都没有7-8月份的黄桃好吃甜。其次，营养价值会有差异，所以很多人集中在7-8月份吃黄桃。
