椴树蜜放冰箱里冷藏会结晶吗（冰箱保存食物注意事项）

椴树蜜放冰箱里冷藏会结晶吗（冰箱保存食物注意事项）

椴树蜜是一种非常健康美味的食物，很多朋友都非常喜欢。那么椴树蜜应该如何保存呢？椴树蜜放冰箱会结晶吗？

放在冰箱里放在椴树蜜里会结晶吗？

在椴树蜜中冷藏会结晶，如果你的蜂蜜属于真正的椴树蜜，在室温下很快就会结晶。影响蜂蜜结晶的因素很多，不仅仅是温度。比如洋槐蜜，放在室温下冷冻一年也不会结晶。

冰箱保存食物的注意事项

1.冰箱里存放的食物要新鲜干净，因为质量好的食物微生物少，繁殖后可以减少微生物总数，不容易污染冰箱里存放的其他食物。另外，冰箱内不要存放太多食物，留有空的空隙，有利于冰箱内空气体的对流，减少机组启动时间可以省电。

2.食物不应该在冰箱里存放太久。一般需要冷冻的鱼类、肉类食品保存时间不超过一年。需要冷藏的食物(包括熟食)，如牛奶、酸奶等，应保存2-3天。面包3-5天；鱼肠1-3天；绿叶(如菠菜)3-5天；茎(萝卜、芹菜)1-2周，苹果1-3周为宜。

3.因为冷冻室的温度下低上高，所以冷冻的肉和鱼放在冷冻室的下层，冷饮等直接进口的食品放在冷冻室的上层，这样冷冻效果好，其次也防止了交叉污染。相反，冷藏室的温度在顶部较低，在底部较高。因此，鱼、肉等需要冷藏的动物性食物要放在上层，水果、蔬菜放在下层，鸡蛋、饮料放在门框上，这样才能在适宜的温度环境中“存活”。

4.放入冰箱的食物最好有一定的包装，零散的食物也用保鲜膜包好再放入冰箱，尤其是放入冷冻室，要放在器皿中。这是为了防止食物冻干、串味、相互污染，减少冰箱内壁结霜程度，从而减少除霜次数。

5.鱼和肉要冷冻，最好分小包装(可以根据家庭一次性食用量的大小包装)，这样使用时方便拿取，也可以防止大块食物多次解冻，影响其营养价值和新鲜度。同时可以缩短冰箱保存冷冻食品的启动时间，还可以省电。

6.食物需要冷藏时，如果是热的，一定要放在自然室温下，冷却后再放入冰箱。

7.从卫生角度来说，吃剩的食物最好先加热，冷却后再放入冰箱。如果冷藏时间超过24小时，就要回锅彻底煮熟再吃。