爱情浓烈的时候，恋人之间总会互相承诺“一房两人三餐四季”。
如今，我们已经习惯了一日三餐，但你知道吗？在古代，普通人一日三餐都不是那么容易过的。
一日三餐，点茶，拉花。
宋朝的招数真多！
宋朝以前，按照规定，老百姓一天只能吃两顿饭，诸侯一天可以吃三顿饭，皇帝一天可以吃四顿饭。宋朝的老百姓就是中国古代历史上正式开启三餐制的老百姓。纵观全球，午餐的概念是英国人在1786年发明的。日本人吃三餐的历史只有百年，而我们在宋朝的领导下已经吃了一千多年的三餐了。
虽然我们常说宋朝积贫积弱，但从一日三餐不难看出，宋朝是真正繁荣的。因为只有普通人有钱了，才能买得起一日三餐。
有钱有闲的人可以一日三餐，直接促进了宋代餐饮业的繁荣发展。北宋张择端名画《清明上河图》展现了北宋都城汴京的繁华，游人熙熙攘攘，各种酒楼、茶馆、餐馆、食品店、大排档随处可见。
北宋清明上河图(部分)
在宋代，从王公大臣到黎族百姓都流行喝茶。宋朝的人喝的是茶饼，而不是茶。将茶饼磨成茶粉后，就可以搅一些茶叶了。茶的泡沫凝结在宋代常被称为“乳饼”。此时用清水题写在“乳饼”上的画，就像水的纯蓝，成了时下“火出圈”的茶戏。
难怪有人说，今天的咖啡花开，都是我们古人遗留下来的。
感谢宋人。
让我们吃一顿“饭”和“外卖”
春秋战国或更早的时候，人们吃饭时席地而坐，食物放在矮桌上或旁边的地上。每个人都有一份，每个人都吃自己的食物。这就是所谓的分食制。
到了北宋，出现了现代的“饭局”，围桌共餐制取代了共餐制，开始流行。筷子诞生了，精致优雅。
文惠图(局部)北宋
亲朋好友聚在家里不想做饭怎么办？宋朝的人可能会建议你点个“外卖”！是的，“外卖”也是我们古代游戏遗留下来的。
北宋清明上河图(部分)
在汴京的市场，经常可以看到“外卖小哥”来回穿梭。《清明上河图》中，有一个人端着热菜，急匆匆地往客户处赶。宋代的外卖服务并不比今天落后。通常，有脚店招牌的餐厅会有送餐服务。无论是点餐还是餐饮，都会有专人承担。
如果在餐厅吃饭的时候突然想吃别的零食，也可以派个调酒师帮你“跑腿”。最后，别忘了给个“五星好评”~
为什么是“一日三餐”？
专家:这个最合理！
宋朝的人以爱吃出名。《清明上河图》复原的汴京城有100多栋建筑。其中45家是餐厅，将近一半。在这些餐厅中，不仅有堪比米其林的主力店，还有适合普通消费的茶楼和脚店。
北宋清明上河图(部分)
宋代不仅有早市，还有夜市。凌晨三点到五点，可以在早市吃稀饭和小吃。白天无论是汤包，东坡肉，火锅，生鱼片...煎和炸，可以选择；晚上夜市开了，品尝小摊上的小吃，欣赏勾栏瓦切里的娱乐节目，一段快乐的“逛吃”生活就可以圆满结束了。
北宋清明上河图(部分)
但是你有没有想过？古代诸侯可以一日三餐，皇帝可以一日四餐。那么，为什么一日三餐降了下来，而不是四餐呢？
其实这也是古人的智慧！
科学家发现，大脑每天大约需要110-145克葡萄糖，但一餐只能储存50克左右的葡萄糖，所以人要吃三顿饱饭才能满足大脑的能量需求。同时，一些研究表明，食物通常只会在胃里停留四个小时左右。当胃“空”时，人会感到饥饿无力，所以从食物消化时间来看，“一日三餐”是最合理的安排！
看这里
你也羡慕宋朝人吗？
别急，先检查一下。
你对宋朝了解多少？
【问题】中国古代历史上，老百姓的一日三餐起源于何时？(多项选择问题)
A
西汉(公元前206年-公元25年)
B
唐朝
C
宋朝
D
明天
