别人说某人好，总说“某某不是吃素的！”尤其是对于军人来说。但在新中国的开国将领中，有这么一个人，他是素食主义者，而且是绝对的素食主义者。不过他虽然吃素，但是功勋不小，威望很高。他的一生充满了坎坷。他不仅和开国将军并肩作战，还和开国将军一起做战场伙伴。就连卫兵都是开国将军。虽然他最后因为自己的一些原因当上了中将，但是他的历史贡献一点也不小。这个人就是詹，一位功勋卓著、主持正义的老红军。
和许多开国将军一样，詹蔡芳1907年出生于湖北红安县。他的童年很不幸，7岁就失去了母亲。父亲独自带着三个孩子，日子过得很紧。为了尽量多吃，他们经常采摘野菜来吃。旧社会，哪个穷人家没吃过野菜？但是当詹十二岁的时候，他的父亲收集了一些有毒的野菜，可能是因为他不能清楚地识别它们。结果，老苦的父亲和詹的二姐吃了野菜，就这样死了！而詹的姐姐已经嫁给了别人家。他这一天刚好拉肚子，没吃饭，就逃过一劫。
父亲惨死后，詹突然变得无助，生活无以为继。幸运的是，他的姐姐和姐夫很善良，带着詹和他们住在一起，并支付他的学费。詹非常感谢学习非常努力的姐姐和姐夫。
詹的姐夫真的不是普通人。他是革命先驱董的侄子。受这位革命先驱的影响，他也接受了一些革命思想。每次回家，我都和老婆姐夫分享我的经历。在妹夫詹的影响下，的心理也种下了革命的种子。
当詹·蔡芳十六岁时，他决定离开家到外面去。在姐夫的安排下，他进入武汉中学当门卫。这一时期，詹与董交往频繁，思想境界得到升华。董也非常重视这个两代人的孩子，精心培养他，为以后的革命事业储备人才。
一九二六年，詹十九岁。此时，他已经是一名坚定的军人。在董的安排下，开始积极宣传马列主义，成立农民协会，开展农民运动。詹还建立了农民自卫军，并积极参与管理，表现出卓越的领导才能。
第二年，著名的黄麻起义爆发，詹率部参加，并在木兰山地区积极与敌开展游击战。此时他的士兵表现出非凡的战斗力，所以这支队伍被誉为“木兰山七十二勇士”。其中，许多人后来成为开国将军，排名在詹之上。
在这期间，詹结识了陈锡联。
那是在一次战斗中，詹单枪匹马吸引了敌人的火力，被追击得险象环生。在无处可逃的时候，他看到了一间民房，于是就进去了，希望能躲在家里的水缸里。这户人家的女主人帮他藏了起来，她也打发走了追捕者。詹马上离开，但是女主人把他留在后面，叫他躲起来。
于是詹在这里呆了两天，就见到了陈锡联，此时他才刚刚12岁。接待詹的女主人是陈锡联的母亲。大家一起聊天，詹给他们讲革命道理，陈锡联听得入了迷。
詹走后，陈锡联给地主家放牛。结果他回去晚了，被地主打了一鞭子。这个倔强的孩子受不了了，于是他找到詹，希望加入革命！詹蔡芳认为他太年轻了，不想要它。但是，陈锡联的态度很坚决，说他暂时不当兵，只要能跟着詹就行。后来，詹别无选择，只好接受陈锡联。为了保护陈锡联，詹蔡芳让他做自己的警卫。后来陈锡联将军能够取得这么高的成就，他的起点也是从这里开始的。
1930年，红四方面军成立，詹任红十师三十团政委。他当时的上级领导是开国元帅向倩；而他的搭档头像是未来的开国大将王树声。在以后的战斗岁月里，两人的合作也是充满默契，荣辱与共，走了一条不寻常的路。后来，詹参加了长征，并在长征前后发挥了重要作用。
作为詹的政委，蔡芳的政治能力自然是不用说的。在部队里，他是一个骁勇善战、生活善良的老大哥。有时当一些士兵受到不公正待遇时，他会出手相救；有人出事了，詹尽力帮忙。在詹的帮助下，许多开国将军最终幸存下来并做出了贡献。
红四方面军成立初期，部队内部有一股很坏的风气，影响了很多战士和干部，很多人甚至被冤杀。有一次，已经是警卫班长的陈锡联突然莫名其妙地被带走了。詹知道后，立即找到负责审查的人说:“我是看着陈锡联这个12岁参加革命的红孩儿长大的。他绝对没事。几年来他一直是我的警卫。有什么问题？你一定是搞错了！”见对方无动于衷，詹蔡芳又去了向倩。最后，在许帅的干预下，陈锡联安然无恙。
还有一个被救的人，战士谭志庚。谭志庚在一次行动中违纪，从斗争对象家里偷了一只鸡。结果被揭发了，被安全局带走了。事后被上线定性为“吃喝委员会”，谭志庚被打入死牢！詹蔡芳知道后，第一个冲进保安局，强行带走谭志庚；之后我去找相关领导谈话，想办法保护谭志庚！最终，谭志庚活了下来，并在以后的岁月里立功，最终成为新中国的开国少将。
另一位开国将军，北京军区司令员尤太忠，被詹所救。正是在长征中，红军爬上了雪山草地，经历了大自然的严酷考验。有一天，尤太忠不幸感染了疟疾，病情十分严重。这个时候，一个健康的人都受不了，何况是病人！虽然他的战友一直坚持用担架抬着尤泰忠，但他自己也觉得过意不去，坚持要他们扔下自己先走。结果，一个声音被詹听到了。他把自己的马给了尤太忠，最后大家手牵手走出了草地。
除了上述救援事件外，长征结束后，詹还营救了许多人。红军西征失败后，一些抗大学生对原红四军团的将领过于激烈，酿成了许“阴谋越狱”的严重事件。一时间，红四军团干部人心惶惶，生怕自己出事。这时，又是詹，并通过与领导董的谈话，安抚了红四军团的干部。洪学智等了很多优秀的指挥官，所以得救了。
詹的善良和侠义赢得了人们的尊敬。虽然后来很多人官阶都比他高，但一直把他当老领导。除了治病救人，詹还积极向党中央推荐人才。他是新中国的伟大伯乐，绝对当之无愧。
可惜的是，詹的军事能力并不是特别出众。他没上过军校，战术思想没有严谨的体系。虽然游击战打得很精彩，但大兵团作战不是他的强项。抗日战争时期，詹曾长期就读于抗日军政大学，并担任该校直属大队队长。毕业后担任吉热辽军区副司令员，胜利后成为总指挥。解放战争时期，他一直在四野服役。虽然他在辽西、辽沈、平金战役中有过辉煌的表现，但他的整体能力并没有得到特别的认可。他的位置也一直停留在纵队司令身上。1955年，詹将军被授予中将军衔。
詹将军还有一个特点，就是他一辈子吃素，从来不吃肉。他之所以吃素，和所谓的养生观念无关。詹将军年轻的时候，家里很穷，买不起肉。长大后因为军队和国家资源不足，不愿意吃肉。久而久之，变形成了一种习惯。所以在解放军，他有“翟工”的美称。然而，尽管詹蔡芳有一颗无私的心，但他一生都不后悔吃素。相反，他把余生奉献给了老百姓，致力于提高人民的生活水平。所以他虽然军衔不算太高，却赢得了全党全军的尊重。
