作为一个妹纸,边肖是一个赤裸裸的白酒党,最喜欢各种雷司令。相信很多童鞋和我一样,喜欢白酒的清新和优雅。
今天,边肖根据国际知名葡萄酒比价网站Wine Searcher(简称WS)发布的全球最贵的50款葡萄酒,总结了10款最贵的白葡萄酒,最贵的与拉菲相差几条街!让我们看一看。
注:以下酒的价格均来自WS,排名由高到低。主要参考的是近10年葡萄酒的国际市场平均价格。
1。精选自木易沙兹堡酿酒厂的干雷司令葡萄酿造的甜白葡萄酒
埃贡·穆勒-沙尔霍夫贝格雷司令
国际市场平均价格:9431美元/瓶。
Weingut Egon Muller-Scharzhof是一家顶级的德国酒庄,位于摩泽尔省威尔廷根市。酒庄生产的TBA有“德国葡萄酒之王”的美誉。
这是一种昂贵的,腐烂的,甜的白葡萄酒,由来自城堡自己的沙茨堡葡萄园的100%雷司令制成。味道甜美,含有成熟酵母味、杏仁味和蜂蜜味,格调高雅。它是TBA之王,德国最好的雷司令,世界上最贵的白葡萄酒。
由于复杂且酿造时间长,每年只生产100-200瓶。目前只产7年,价格不菲,每次拍卖都会拍出天价。因此,它也被列入《珍稀葡萄酒-世界100大葡萄酒》和《世界100大最珍贵的美丽葡萄酒》等葡萄酒作品。
2。勒弗勒酒庄蒙哈谢超级花园干白葡萄酒
左半月庄园
国际市场平均价格:6306美元/瓶。
勒弗勒酒庄位于波恩山坡,是勃艮第最古老的家族酒庄。在被誉为“铁娘子”的顶级酿酒师安妮-克劳德·勒弗勒(Anne-Claude Lefler)的坚持下,酒庄长期采用生物动力法种植,也是勃艮第最生态、最有机的酒庄之一。
蒙特拉切特花园是勃艮第最好的霞多丽特级花园,总面积7.9公顷。生产的干白霞多丽世界闻名,价格昂贵,产量很少(2008年不到47000瓶)。
勒弗勒的这个超级花园是世界上最贵的干白。它由30年以上的霞多丽制成,在橡木桶中陈酿16-18个月。具有浓郁的矿物味和花香,陈酿潜力强,回味极长,可达60秒以上。堪称最好的勃艮第干白。
3。罗曼尼康提酒庄Monhaxie超级花园的干白葡萄酒
罗马尼领地-蒙地拉谢大酒庄
国际市场平均价格:5003美元/瓶。
如上所述,蒙哈契大公园是公认的勃艮第乃至世界上最好的霞多丽产区。它由18家制造商所有,其中最著名的是Romanniconti Winery (DRC)。
DRC绝对是勃艮第的无冕之王。葡萄酒以稀贵著称,被誉为“世界酒王”、“亿万富翁喝的酒”。其中,来自罗曼尼康提大公园的葡萄酒多次被评为世界上最昂贵的葡萄酒。
谢梦是刚果民主共和国唯一生产白葡萄酒的葡萄园,酒厂约占1/10。酒厂每年都会尽量推迟收获时间,让葡萄长得更成熟。如果酿出来的酒质量稍差,就会被丢弃。所以DRC的蒙哈谢干白,得率极低,风格浓厚,耐藏。
4。普朗酒庄Winlerne日晷花园的雷司令干葡萄精选甜白葡萄酒
约翰。乔斯。普鲁姆·韦勒纳·索恩纳赫尔·雷司令
国际市场平均价格:4761美元/瓶。
比如Imu,Weingut Joh。乔斯。普鲁姆(简称JJP)位于德国十大著名酒庄之一的摩泽尔,被罗伯特·帕克评为“世界上最伟大的酒庄”。
酒庄以生产果香细腻、口感丰富但酸度清新的雷司令而闻名,而且几乎都是甜的,因为他们一直坚持把甜白作为自己的招牌!这款TBA绝对是绝世佳酿,酿酒葡萄来自德国最著名的日晷花园Sonnenuhr。
花园陡峭,面向西南,有灰色的板岩土壤。酿出来的酒,尤其是TBA,动辄上万元,一瓶难求。普朗酒庄在日晷花园拥有20亩园地。该酒厂生产的TBA品质非凡,陈年潜力巨大。在拍卖会上以约1.5万美元(约10万人民币)成交。
5。高知酒厂Colden-Charlemagne Premium Garden生产的干白葡萄酒
科切-杜里·科尔顿-查理曼大酒吧
国际市场平均价格:2933美元/瓶。
Domaine Coche-Dury,位于法国勃艮第伯恩丘的默索(Meursault),长期以来一直是这里乃至勃艮第的顶级酒庄之一。酒的产量稀少,价格昂贵,甚至村级酒也要近2000元/瓶,早已晋升为祭祀级酒。
一般来说,高知酒庄的白葡萄酒多采用老藤酿造,以口感饱满、充盈著称。这得益于庄主江泽龙长期坚持发酵,并在酿造过程中定期进行桶内搅拌,赋予了葡萄酒极佳的复杂性和深度。
值得一提的是,酒庄拥有梅尔索最好的一级石质花园Les Perrieres,但排名最高的是这个科尔登-查理曼特别花园,它质地坚实,酸度极佳,具有陈年潜力。
6。雷司令在埃贝尔巴赫修道院的施塔恩伯格花园从干葡萄中一颗一颗地挑选甜白葡萄酒
施泰因伯格雷司令
国际市场平均价格:2583美元/瓶。
埃布贝尔的酿酒厂Kloster Eberbach是修道院成就的酿酒传奇。
埃贝尔巴赫修道院建于1136年,曾是德国最古老、最著名的西多会修道院。它以其高质量的葡萄酒而闻名。由于其深刻的历史内涵,它被用作许多电影修道院的背景材料。1910年,他加入了德国VDP葡萄种植者协会,由此可见该酒庄的实力。
这款酒是莱茵高最受欢迎的酒之一,价格不菲。才在市场上流通了五年。葡萄酒大师杰西丝·罗宾逊曾对这款1959年份的葡萄酒给予19分(满分20分)的好评。
7。精选自艾穆酒庄沙兹堡雷司令的甜白葡萄酒
埃贡·穆勒-沙尔霍夫贝格雷司令啤酒厂
国际市场平均价格:2439美元/瓶。
这是一款由Imu酒庄精选的甜白(Beerenauslese,简称BA)。虽然酿造BA的要求没有TBA那么严格,但是比后期采摘(spa telecom)和精选(Auslese)严格多了。
要求巴酿酒葡萄在采摘时含糖量要达到110-128Oe(德国计量单位),而精选葡萄酒的含糖量要达到83-100Oe。所以,巴也是一种不可多得的酒,不是每年都有,有条件就可以酿造,葡萄要一颗一颗的精心挑选,这样最终的酒口感和甜味更浓。据悉,该酒不到10年。
此外,伊穆酒庄最大也是最重要的葡萄园Scharzhofberg就坐落在一个向阳的陡峭山坡上。萨尔河将其与其他山谷隔开,土壤为灰色板岩。这些都使得这个公园出产的雷司令口感浓郁,香气非常优雅诱人。
8。木易沙兹堡酒庄的雷司令冰白葡萄酒
埃贡·穆勒-Scharzhof Scharzhofberger Riesling EIS wein
国际市场平均价格:2137美元/瓶。
又一款Imu酒庄的酒,牛逼!冰酒(Eiswein)和TBA一样稀有。它由自然冷冻的葡萄制成,没有感染昂贵的腐烂真菌。一般是水果味,酸度和甜度都比较高。
就质量和价格而言,Imu的冰酒是德国乃至世界上最好的。当正常的葡萄采摘结束,冰酒葡萄园的葡萄自然冷冻后,就是酒厂采摘冰酒葡萄的时候了。
工人们经常冒着严寒在凌晨采摘,然后立即送回酒厂压榨。最后,它的浓郁度和甜度可以达到BA甚至TBA的水平,产量很少。其中1998年可以说是Imu历史上最好的冰酒年份。
9。乐华酒庄Colden-Charlemagne大公园的干白葡萄酒
勒鲁瓦·科尔顿-查理曼大酒庄
国际市场平均价格:2088美元/瓶。
在勃艮第近2000家酒庄中,除了DRC,Domaine Leroy绝对是最令人敬佩的神话酒庄之一。该酒庄成立于1868年,现由被誉为“勃艮第女王”的拉鲁·比泽-勒罗伊(Lalou Bize-Leroy)所有。
她23岁掌管家族企业,42岁成为DRC的联席董事长。离开DRC后,凭借出色的经营管理能力和与生俱来的酿酒天赋,造就了乐华这个传奇酒庄。
这是乐华酒庄出品的特级花园干白。科尔登-查理曼花园(Colden-Charlemagne Garden)位于科尔高山,出产的霞多丽往往富含黄油、水果和肉桂、香草和蜂蜜。凭借花园的卓越品质和乐华酒庄极低的产量(每年1500升/公顷),这款酒价格合理。
10。产自高知酒庄石头一级花园的干白葡萄酒
总理办公室
国际市场平均价格:1721美元/瓶。
这是高知酒庄榜单上的第二款酒,这个葡萄园贡献很大。因为默索没有专门的园林,所以以19个一级园林闻名,而这个酒的石园就是最好的一个。
石头花园生产的霞多丽在品质上被认为仅次于“世界上最贵的干白”蒙哈协超级花园,年产量只有3000瓶左右,市场上一瓶难求,好的年份国内售价也就上万。
石头花园位于陡峭的山坡上,无论是葡萄园的朝向还是当地的条件,都非常适合种植霞多丽。土壤稀薄,富含钙质,能赋予葡萄酒独特的矿物风味。此园的霞多丽来自45年树龄的葡萄树,通常酒体饱满,口感丰富,是不可多得的佳酿。
(2) 五款甜白全部由雷司令酿造,五款干白全部由霞多丽酿造,可见雷司令和霞多丽不仅是世界上最受欢迎的白葡萄品种,也是极具王者气质的可塑性葡萄品种。
(3) 五款甜白全部产自德国,五款干白全部产自法国勃艮第。毋庸置疑,德国的雷司令在甜度和白度上独树一帜,而勃艮第不仅出产顶级红酒,白葡萄酒也是世界级的葡萄酒,是全球葡萄酒行业的金腰带。
(4)全球最贵的10种白葡萄酒中,Imu酒庄占3种,Kochi酒庄占2种,其他都是来自德国和勃艮第的超级名酒。
(5)除了一个一级花园(与超级花园相当)外,勃艮第被选为超级花园。德国精选TBA、BA、冰酒,是市场上不可多得的佳酿。
(6)世界上最贵的10种白葡萄酒。它们为什么这么贵?一般的原因是超级名酒庄生产的品质都很优秀,而像TBA、超级花园这种以产量稀少著称,这就是“物以稀为贵”的道理。(请参考/WS)
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