天府之国四川是一个不折不扣的酿酒大省，尤其盛产浓香型白酒。四川五粮液、泸州老窖、剑南春、方水晶、沱牌是中国白酒行业的“五朵金花”，享誉海内外。这些著名的葡萄酒有着惊人的酿造历史。如五粮液的古窖池群始于明代洪武元年(1368年)，泸州老窖股份有限公司的窖池群创建于明代万历年间(1573年)，剑南春的窖池群可追溯到南北朝时期。岁月的洗礼使其历久弥新，优质新产品不断研发上市，其中泸州老窖集团高端品牌国窖1573就是一颗璀璨的新星。
其实国窖1573可以算是泸州老窖特曲的前身或者升级版。泸州老窖特曲是过去的名酒，1952年在第一次全国评比酒会上被评为“四大名酒”之一。风靡全国几十年，泸州特曲酒厂将生产的酒分为“特曲、一曲、二曲、三部曲”四级。 国窖1573进一步提升了特曲白酒的品质，开发的高端白酒属于原窖香型的典型代表。与跑窖生产的浓香型白酒相比，其单粮工艺更能凸显古窖池的魅力。此款酒窖香气、粮香、曲香、果香和谐舒适，少量醇香，酒体纯正，整体风格酱香少，其突出的窖香和甜果味在酒性和口感上仍能得到高度评价。 国窖1573作为泸州老窖股份有限公司的高端产品，在品牌推出时就走了“高端路线”。上市之初，其定价甚至高于茅台、五粮液等老牌知名品牌。 此后价格也是连年上涨，往往会采取“涨价+停货”的策略来提高品牌价值和营销量，可谓抢占高端白酒市场的一条黑路。经过几次调价，特别是2019年以来，迅速上调了三四百元。目前销量最大的52度国窖1573经典装，厂家建议零售价已达1399元/瓶，略低于1499元的天妃茅台，与1399元的第八代经典五粮液持平。 但是，消费者显然对茅台和五粮液的品牌认可度更高，天妃茅台1499元的指导零售价基本没有意义。消费者能拿到的都是“天价酒”，而五粮液几乎都是在指导价附近卖，国窖1573的活动力度也比较大。1000元以下的国窖1573，往往可以在线下的卷烟酒店、超市买到，也可以在网上拿到大量的折扣券，显然也是一样的。为什么白酒厂家不断推出高端白酒？除了品牌效益，更多的因素是更高的利润。据相关资料显示，2019年泸州老窖股份有限公司高档酒收入85.96亿元，占当年收入的54.35%，利润过半，贡献了中国窖1573。
国坑1573最近一直在风口浪尖。长沙女子晒猫舔脚视频，配乐为“国窖1573”商业音乐，被泸州老窖有限公司维权起诉，被判公开道歉并赔偿7万元，不料引发网友的煎锅大辩论。有人认为维权合法，尊重知识产权，也有人认为泸州老窖有限公司“小”，合法合理，但不合理，把一个推广品牌的好机会变成了公关危机，甚至有“热心人”开始对这家酒企“吹毛求疵”。对错其实并不重要。但是，消费者都是感性的，国产红星鸿星尔克销量的大幅增长就是一个很好的例子。我们不知道国窖1573的这种正当维权行为是否伤害了消费市场。
