桑葚怎么洗干净吃 桑葚怎么洗干净
用少量的水洗水龙头，因为桑葚皮特别薄，水太多冲击力太大，容易把成熟的桑葚冲破；用清水洗净后，用一些淡盐水浸泡五分钟左右；用淘米水洗，淘米水洗桑葚主要是利用它的碱性来解毒农药残留；清洗桑葚的时候，记得不要提前把桑葚的柄去掉，因为去掉的桑葚更容易藏细菌和残渣。
桑葚，又名桑葚、桑藤、桑枣、桑葚果、桑葚泡、黑果等。，是桑树的成熟果实，是桑科植物桑树的果穗。农民喜欢他们成熟的新鲜水果，这些水果香甜多汁，是人们经常吃的水果之一。
桑葚每年4-6月果实成熟时采收。除去杂质，晒干或略蒸，然后晒干食用，或用酒浸泡。具体成熟时间因地而异，南方较早，北方较晚。成熟的桑葚油油的，酸甜可口，尤其是那些个大肉厚，色泽紫红，糖分充足的桑葚。
桑葚多数簇生成卵圆形或长方形花果，长2-3cm，直径1.2-1.8cm，初熟时绿色，肉质，成熟时深紫色或红色，种子小，3-5月开花，5-6月结果。桑葚也呈现黄褐色、棕红色到深紫色(成熟时颜色罕见为乳白色)，果柄较短。核果卵圆形，略扁，长约2毫米，宽1毫米，有4个肉质花被片。气味微酸微甜。
