醪糟怎么做(如何自制醪糟)
甜酒又称甜米酒、糯米酒。它能养血润肤、舒筋活络、强身健体、延年益寿...(这里省略了很多字)。真的是居家旅行和美容健康的好产品。
由,我是梅
食材
2斤圆糯米
安琪天九区闯在网6g
冷开水1.5公斤
练习步骤
1.取1kg圆糯米。
2.反复洗,直到水变清。
3.浸泡一个晚上,以创建一个负载网。
4、蒸笼垫纱布,糯米均匀覆盖,戳一些小孔,蒸熟,50分钟左右。
5.将糯米倒掉,加入凉开水拌匀,帮助其散热降温。
6.此时糯米微热不烫,撒上甜酒曲拌匀。
7.放在干净的容器里,压紧,中间戳个洞。
8.密封塑料包装。
9.准备一个窝。
10.上面盖一床被子,用热水袋暖暖身子。
11.把锅放在窝里,把被子裹紧保暖。适时更换热水袋。
12、24小时后...这里的水丰富而清澈。
13.淡淡的清香,清纯的甜味,顺滑爽口的糯米,一切都刚刚好。
14.起源。谢谢你,湖南小姐。
小贴士
1。用沸水清洗所有工具,以避免杂菌。2.创仔网甜酒发酵的最适温度是25度,这个季节你要注意保暖。
做好吃的有技巧,我的每一道菜都有小妙招。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱!
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