我们有些人买榴莲不开，因为不急着吃。我们想买回来放几天再吃。只是奇怪过了一段时间我们还是不打开。还能吃吗？有什么方法可以快速打开？
榴莲一直不开口是不是就不能吃了对，榴莲熟不熟。打开的榴莲通常是熟的。判断榴莲熟不熟:第一眼看到明显凸起的花瓣就是饱满的。第二，要看硬度。把榴莲皮压的稍微用力一点(而不是压刺)。如果能稍微按一下，就差不多了。第三，可以闻到明显的香味(不要太浓)。满足这三个条件的榴莲，基本都是可以撬开吃的。我反而自动开口了。那些香味很浓的榴莲煮过头了。它们吃起来太软，有点苦，所以不好吃。
榴莲一直不开口怎么办1.水果催熟榴莲
当购买的榴莲没有成熟时，可以用水果催熟，这是最安全、最方便的催熟方法。可以把苹果和梨和榴莲放在同一个保鲜袋里，密封保存两三天，这样榴莲就熟了，再吃的时候味道会好很多。
2.米饭催熟榴莲
大米也可以用来催熟榴莲，因为大米在保存的时候会释放一些乙烯。榴莲成熟的时候，你需要把它的皮去掉，把果肉拿出来，用保鲜膜包好，然后埋在米饭里。过两天，里面的榴莲肉就熟了，可以吃了。
3.用报纸催熟榴莲。
通常，你可以用报纸来催熟榴莲。具体做法是在榴莲的外表裹上报纸，然后用打火机点燃。报纸快烧完的时候，拿出榴莲用干净的报纸包好，放在温暖的环境里。过一两天就能闻到榴莲成熟的味道，然后就可以把榴莲拿出来直接吃了。
榴莲成熟后会自动裂开吗？榴莲会自己裂开。张开嘴的榴莲放上四五天就熟了，很快就烂了，买回家就不新鲜了。选择榴莲的时候，尽量选择那种没有嘴，但是里面快要成熟的。最好选择颜色不深也不浅的榴莲。
榴莲放多就才会自己裂开？一般3-7天左右。
榴莲不开壳能保存多久，与榴莲的成熟度和温度环境有关。榴莲的成熟度越好，存放时间就会越短。对于不是很成熟的那种榴莲，它的存放时间会比较长，温度越低，榴莲的存放时间就越长。一般来说，榴莲不开壳可以保鲜3-7天左右。
榴莲没开口，怎么打开1.准备一个榴莲，一把刀，一个装榴莲的容器。
2.这个榴莲屁股没开，但是捏刺的时候有点松，说明已经快熟了，可以开了。如果买了未熟的榴莲，需要放置几天。屁股开裂或者刺有点软松的时候可以自己打开。
3.用它来插榴莲的底部，轻轻插入，然后把刀向上倾斜，像杠杆一样轻轻抬起。
4.等榴莲嘴张开大口，用手掰开。这里建议你戴手套，因为榴莲刺很扎人。
5.用手轻轻取出果肉。不要太用力。如果拿不出来，就拿起榴莲花瓣，倒立。然后拍拍壳，榴莲果肉自然脱落。资料:榴莲有滋补作用，特别适合病后体虚者和产后妇女。多吃比较合适。此外，榴莲还有活血散寒的功效，可以缓解胃寒和痛经。增强免疫力榴莲果实含有多种氨基酸，含量丰富。除色氨酸外，还含有七种必需氨基酸，其中谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体。参与其合成代谢，可以提高机体免疫功能，调节体内酸碱平衡，提高机体对应激的适应能力。榴莲果之所以对人体有很强的滋补作用，是因为它含有丰富的有益元素锌等。，还应与其香气成分和其他营养成分发挥协同作用。
