冰镇西瓜挺甜的，很好吃。很多人把它放在冰箱或冰柜里，以便快速制作。另外，吃冰镇西瓜对人体健康是有一定好处的！
冰镇西瓜的功效与作用清热解暑:
冰镇西瓜提神解渴。吃起来香甜多汁，又甜又凉。这是仲夏的好水果。如果适量食用，可以为人体补充水分，降低上火，有一定的清热解毒作用。
生津止渴:
冰镇西瓜香甜多汁，含有一定的脂肪和胆固醇。适量食用有助于促进人体口腔内津液的产生，其含水量较高，有一定的生津止渴作用。
降低血压:
冰镇西瓜含有大量的胆固醇、葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白质氨基酸、番茄红素和丰富的维生素C等。，有一定的降血压作用，属于高血压患者。
利尿肿胀:
冰镇西瓜含有一定量的钾，可以增加排尿，降低胆色素的含量。其次，冰镇西瓜还含有钠，适量食用可促进盐分排泄，减轻水肿，尤其是腿部水肿。
预防便秘:
冰镇西瓜含有丰富的膳食纤维和维生素，其中膳食纤维能促进人体胃肠蠕动，加重体内毒素和废物的排出，具有一定的通便作用。
美容美容:
冰鲜西瓜含有大量具有皮肤生理活性的氨基酸，如天冬氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等。，可以保湿、防晒、美白面部肌肤，所以冰镇西瓜有一定的美容养颜功效。
冰镇西瓜是放冷藏还是冷冻是的，没关系。西瓜需要在冰箱里保存更长时间，但可以冷冻得更快。
冰镇西瓜尝起来很凉。你可以把它放在冰箱里或者冷冻起来。一般要注意冰箱，可以长时间保存，可以保存1天左右，保证西瓜吃起来足够凉。
但如果放在冰柜里保存，冰柜低温条件下温度相对较低，所以西瓜要放在冰箱的冰柜里短时间保存。一般建议2-3个小时，避免冻到西瓜。
挑选西瓜时，要注意西瓜的蒂是否是圆的、黄色的。如果西瓜的蒂是圆的、黄色的，说明西瓜熟了，很甜。如果瓜不是黄白相间，证明这个西瓜不是沙浆西瓜，或者不够甜，不够熟。如果瓜不圆，说明这个西瓜在里面长得不好，生长不完全，里面有白色难吃的沙浆。
挑选西瓜最重要的一个方法就是听声音。甜脆的西瓜轻轻一拍，会发出清脆的声音，类似瓷器的清脆声音。沙葱西瓜也有清脆的声音，但是沙葱西瓜没有甜脆西瓜响亮。如果你选了一个西瓜，它的声音听起来闷闷的，摸起来软软的，那么这个西瓜要么是漏了，要么是破了，反正不是好瓜。所以不要买这种西瓜。
怎样挑选好西瓜呢？挑选西瓜时，要注意西瓜的蒂是否是圆的、黄色的。如果西瓜的蒂是圆的、黄色的，说明西瓜熟了，很甜。如果瓜不是黄白相间，证明这个西瓜不是沙浆西瓜，或者不够甜，不够熟。如果瓜不圆，说明这个西瓜在里面长得不好，生长不完全，里面有白色难吃的沙浆。
挑选西瓜最重要的一个方法就是听声音。甜脆的西瓜轻轻一拍，会发出清脆的声音，类似瓷器的清脆声音。沙葱西瓜也有清脆的声音，但是沙葱西瓜没有甜脆西瓜响亮。如果你选了一个西瓜，它的声音听起来闷闷的，摸起来软软的，那么这个西瓜要么是漏了，要么是破了，反正不是好瓜。所以不要买这种西瓜。
怎么吃西瓜最安全？从上面我们知道了吃不吃隔夜西瓜。看完内容，我们都有自己的想法。
购买新鲜和完整的西瓜
下班的时候，我们经常会看到路边摊或者超市有半切的西瓜在卖。那些西瓜通常用保鲜膜包着。当你上前咨询卖家时，得到的信息大多是“刚切的新鲜！”。我们不知道那些切开的西瓜是否新鲜。如果无法判断，建议切好的西瓜尽量不要买。
冷藏很精致。
最小的西瓜比桃子大得多，所以我们不能一次吃完。很多不能吃的西瓜都放在冰箱里。为了防止食材的交叉污染和异味，大部分用户会用保鲜膜将西瓜包裹起来。如果冰箱里有单独的空房间存放西瓜，不建议用保鲜膜覆盖，不会产生异味和水分流失。冷藏时间不应超过24小时。
使用干净的切瓜工具。
如果水果刀和菜板被细菌污染，也会影响西瓜的品质。最好使用专用水果刀，尽量不要和菜刀混用；切西瓜的时候把刀和案板擦干净。
在室温下储存不超过3小时
在高温环境下，不管有没有贴保鲜膜，6小时左右都会滋生大量细菌，3小时内细菌量很少。刚买的西瓜最好吃。
再吃之前去掉表层。
不能吃的西瓜在冰箱里存放几个小时后，表面就会滋生细菌。而细菌主要在切面表层繁殖，内层细菌繁殖率低。所以，在你再次吃西瓜之前，先把西瓜表面2厘米左右的表皮层去掉再吃比较安全。
