蓝莓是夏天的水果。蓝莓是一种营养价值很高的水果，有“浆果之王”的美誉。一般蓝莓分为温室反季节蓝莓和露地蓝莓。温室蓝莓一般4-6月成熟，露地蓝莓一般7-9月成熟。
蓝莓又名乌桕、黑豆树(大兴安岭)、杜诗(大兴安岭和伊春)、地果、郭龙、汤池果(吉林)，是杜鹃花科越桔属多年生低矮灌木。原产北美和东亚，分布于朝鲜、日本、蒙古、欧洲、北美、中国黑龙江、内蒙古、吉林长白山等国家和地区，生长在海拔900
~ 2300m。
如何挑选蓝莓:
选择蓝莓时，重要的是看它们的果实是否均匀饱满。然后它的皮肤上会有一层白霜，这是蓝莓本身在生长过程中形成的保护层。白霜越完整，这种蓝莓的品质越好。
