火柴是在打火机之前发明的。
据记载，世界公认的火柴是在公元577年发明的。直到19世纪初，德国化学家德伯勒娜发明了以他的姓氏命名的打火机，所以火柴的发明要早于打火机。
南北朝时期，北齐腹背受敌。当时缺少能让他们做饭的材料和火种，于是人们借助火种或火石刀发明了最原始的火柴。到凯尔波罗时代，火柴出现在欧洲。随着不断完善，中国人口中出现了“洋配”。
从19世纪开始，欧洲人一直在不断改进打火机，以至于出现了各种各样的打火机。人们逐渐用打火机生火，也用于做饭等需要，这也让人们生火的方式更加方便。
