鲍鱼的功效与作用及营养,生蚝的功效与作用及营养价值

牡蛎的功效与作用
牡蛎是一种营养丰富的海鲜，也是一种补肾壮阳的食品，因此受到许多人的喜爱。但是，牡蛎除了壮阳之外，还有很多功效和作用，具体如下:1。补充钙和锌，促进骨骼发育。牡蛎是补钙的最佳食物。它们富含磷，有助于钙的吸收，因为钙被人体吸收时需要磷的帮助；牡蛎可以补充锌，预防缺锌最好的方法是多吃富含锌的食物，而牡蛎含锌量最高；牡蛎含有维生素B12，这是一般食物所缺乏的。维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血不可缺少的物质，所以牡蛎具有活跃的造血功能。2.促进智力发育牡蛎中含有的牛磺酸、DHA和EPA是智力发育所需的重要营养素。汤原是能量在人体内的储备形式，可以提高体力和脑力的活动效率。此外，药理实验表明，用牡蛎壳增加体内锌含量，可以提高机体锌镉比，有利于改善和预防高血压，起到保护和健脑的作用。3、促进血液循环牡蛎中所含的氨基酸、矿物质、维生素如铅等会改善血液循环，女性的大敌，感冒、低血压也会得到改善。4.增强免疫力牡蛎含有18种氨基酸、糖原、B族维生素、牛磺酸、钙、磷、铁、锌等营养成分。经常吃它们可以提高人体免疫力。5.因为美容养颜牡蛎含有铁和铜，是女性特有的缺铁性贫血最有效的治疗方法。牡蛎含有大量大多数人缺乏的铅。因此，食用牡蛎可以防止皮肤干燥，促进皮肤新陈代谢，分解皮下黑色素，产生内白外红的娇嫩肌肤。由于能促进激素的形成和分泌，对生理失调、未孕、更年期障碍等也有很好的疗效。6.预防心肌梗塞牡蛎中的牛磺酸可以促进胆固醇在肝脏中的分解，然后排泄会增加，而血液中胆固醇的含量会降低。从上面我们可以看出，牡蛎中的牛磺酸对充血引起的动脉硬化，以及心绞痛、心肌梗塞、脑梗塞都有很好的预防作用。7.提高性能力牡蛎中含有大量的精氨酸，是精子生成所不可缺少的，还有微量元素铅。精氨酸是产生精子的主要成分，铅促进激素分泌。所以吃牡蛎可以提高性功能。男性疾病，如性功能障碍、阳痿、前列腺肥大、性器官发育不全等，很多情况下都是由于铅不足引起的。生蚝的功效和作用