大米越贵越好吗蚂蚁庄园月日正确答案

聚客2022-05-28  36

大米越贵越好吗 蚂蚁庄园11月29日正确答案

大米是日常要吃的,品种很多,价格也不一样。买东西的时候,很多人会通过价格来判断商品的价值。那么,大米是不是越贵越好呢?下面狩猎Kang.com的小编就来介绍一下。

大米越贵越好吗

蚂蚁庄园11月29日正确答案:否

分析:大米越贵越好。大米不是越贵越好。越贵的大米味道越好。比如珍珠米,虽然价格是普通散装米的好几倍,但其实是普通粳米的一种,只是形状像珍珠而已。稻米有生产等级。因为品种和加工工艺的不同,大米可以分为优级和普通级,在大米的包装袋上会有标注。所以,如果想买优质大米,可以参考包装上注明是否是优质大米。

如何买到优质大米?

现在市场上的大米种类越来越多,品牌、品种、来源各种各样,很多人都懒得选贵的。其实买米是需要很多技巧的。目前市场上的大米一般都是散装和袋装出售,但散装价格略贵,袋装便宜,运输方便。所以买袋装大米是目前的主流选择。买好米不难,只需要买就行了。

第一行:看米袋上的“产品类型”。

一般来说,大米可以分为三种:籼米、粳稻和糯米。这里米袋上的“产品类型”通常直接标明大米的类型,即说籼米是籼米,粳米是粳米,糯米是糯米。都是口味不同的,比如比较常见的稻香米和东北米,都是粳米。粳米口感比较香,软糯,自带支链淀粉。

糯米的口感不用多说,最软,一般主要用来做糍粑、粽子、米酒等。做的饭少了,而且太粘,吃起来不好吃。

而籼米是最常见的大米,其支链淀粉含量高于粳米,但粘性低于粳米。所以用籼米煮饭是最合适的方式。籼米做成的米饭颗粒清晰,香味浓郁,口感饱满紧实,平时做扬州炒饭,蛋炒饭都是非常不错的选择!

第二行:看米袋上的“质量等级”。

一袋大米好不好,在同类的情况下,很重要的一点就是看品质等级,品质等级直接代表了大米的品质水平。目前大米一般可以分为四个等级:一级、二级、三级、四级。一般加工越深,去除皮糠越多的大米品质等级越高,也就是说大米吃胚芽完全,所以营养价值高,口感好,自然品质等级高。所以同等价位一般首选品质等级最高的大米。

第三行:看米袋上的“执行标准”。

第三个必须看的地方是米袋上的“执行标准”。可能很多人不知道什么是执行标准。简单来说,执行标准其实是大米加工制作方法的简称,一般由字母和数字组成。以下是大米通用执行标准的具体划分:

1.GB/T1354:普通大米;

2.GB/T18824:辽宁盘锦大米

3.GB/T19266:黑龙江五常大米

4.GB/T20040:方正富硒大米

5.GB/T22438:河南原阳黄金大米

综上所述,可以得出结论,不管你买的大米多贵,如果执行标准是第一个“GB/T1354”,那一定是普通大米,没什么区别。但如果你买的是低价大米,只要大米的执行标准能按照上述四个执行标准编号,大米的质量就不错了。认为米价一定高的观点肯定是错误的。

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