启东吃饭档次最高的,启东哪里吃海鲜比较好?
启东吃饭档次最高的,启东哪里吃海鲜比较好?
浏览量:1071
时间:2022-05-15 16:21:19
作者:Jojo
启东餐饮档次最高
启东最好吃的是什么?
启东哪里有吃海鲜的好地方?
我觉得前三应该是这三道菜:
1。红烧羊肉。几乎家家户户过年都要吃红焖羊肉。今年不吃红焖羊肉不是滋味。
2。咸豆瓣汤启东有句话:三天不吃咸豆瓣汤,脚脖子就酥了。这就是这道菜的魅力所在。
3。向海的特色酸菜黄花鱼汤很普通,但回味悠长。
启东十大特色美食?
1.启东蛋饺
启东人习惯把蛋饼直接铺在油锅里,然后裹上肉馅。一定要保持皮的完整性,不然一段时间后馅料就会漏出来。
2.泥螺
桃花盛开时,泥螺的品质最好。此时的泥螺刚刚长出毛发,体内已经没有泥巴了。无菌的,吃起来特别好吃。蜗牛含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和维生素。泥螺营养丰富,有一定的药用功能。
一个
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作者:Jojo
3.茄子饼切丝
茄子切丝,加入肉末,放油锅里炸。外皮酥脆,里面糯糯的,有茄子的轻盈。
4.启东紫苑
像著名的蒸糕一样,启东紫苑的皮是由糯米粉制成的,具有天然的大米风味,吃起来糯糯的,耐嚼。包括豆沙、芝麻、红枣、萝卜、荠菜、青菜、纯鲜肉等。
5.蛤蜊炖蛋
一尝,仿佛启东的精致淡雅气息渗透到了蛤蜊里,充溢着浓郁的美食与文艺,溢满舌尖。
6.蛤蜊饼
将蛤蜊切成糊状,煎成金黄色的蛤蜊饼,让人流连忘返。
7.沙梅鱼
沙梅鱼产于长江口沿岸水域。虽然小,但是营养丰富,味道清新。清蒸梅子鱼和酸梅鱼汤是沙人招待客人的珍品。
8.启东江鲜
有河豚、旗鱼、鲱鱼、鲶鱼、螃蟹、白虾、鳗鱼等品种,味道鲜美,让你吃得开心,流连忘返。
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