关于端午节吃粽子的传说故事,端午节吃粽子的来历故事

端午节吃粽子的故事 端午节吃粽子的故事是什么

端午节吃粽子的故事是这样的:相传屈原死后，楚国人民悲痛万分，纷纷涌到汨罗江边向屈原进贡。渔民划着船，在河上来回打捞他的真身。一个渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，把它们“扑通、扑通”地扔到河里，说鱼、龙、虾、蟹要是吃饱了，就不咬大夫的身体了。人们纷纷效仿。为了表示对屈原的尊敬和怀念，每天人们都用竹筒盛米，扔到河里祭奠，这也是中国最早的粽子筒粽子的由来。

端午节吃粽子是中国人的又一传统习俗。粽子，又称“粟米”、“桶粽子”。历史悠久，花样繁多。据记载，早在春秋时期，小米就用茭白叶(茭白叶)包裹成喇叭状，称为“粟米”；大米装在竹筒里，密封烘烤，称为“筒饺”。东汉末年，小米用草木灰水浸泡，裹成四角形，煮熟，成为广东碱粽子。

到了晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，饺子的原料除了糯米，还有中药益智仁。煮熟的饺子被称为“益智饺子”。《岳阳志》记载人周:“常用野叶煮粟，熟之。从五月五日到夏至，有一个饺子和一个小米。”南北朝时期，出现了杂粽子。米饭混合了动物肉、栗子、红枣等。

到目前为止，粽子有很多种。从馅上看，有北方小枣的北京大枣粽子；南方有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、香菇、蛋黄等馅料，其中以广东咸肉水饺、浙江嘉兴水饺为代表。吃粽子的习俗是，几千年来，中国每家每户都要在农历五月初五的端午节蘸糯米，洗粽子叶，包粽子。