应下节(老婆只做了一个这样的粽子)
下一个节日(我老婆只做了一个这样的粽子)
除了各种各样的活动,端午节还有一件事。端午节几乎家家户户都会包饺子。随着社会的进步,现在的饺子种类繁多,有豆沙饺子,红枣饺子,还有价值很高的水晶饺子。老婆端午节只做了一个这样的“粽子”,说应该是下一个节日,我惊呆了!
端午节临近,家家户户都开始包饺子,可我家还没动静。我想一定是因为去年老婆做的端午节粽子不太爱吃,浪费了很多,所以今年不想做了。眼看端午节快过完了,今天下午看到老婆拿着几片粽子叶回来,说端午节要一直过下去。与往年不同的是,今年只收录了一个“粽子”。
今年老婆包的饺子很不一样。别人的饺子都是糯米为主,只有她准备了一些粗盐,大概一斤左右,还有一斤虾。首先,她把粽子洗干净,放在锅里煮,捞出来备用。然后,她把虾洗干净,去掉虾线,在盐条里放点八角。看到这些的时候很迷茫。有必要包粽子吗?
然后她开始包“粽子”。她左手拿着一些铺好的叶子,一手把虾放在叶子上,摆成中间高两头低的形状。然后她把一端的叶子对折到中间左右再折回来(另一端
粽子的样子就出来了。
成品坯体用绳子系好,这样“粽子”就做好了。
将包好的“粽子”放在盘子里,均匀地撒上盐,盖上“粽子”,然后放入烤箱,转到烧烤模式,180度烤20分钟。
“粽子”做好了,我们迫不及待地想尝尝。打开盐条,露出的“粽子”飘着粽子叶的香味。
虽然我老婆做的“粽子”一开始把我搞糊涂了,但也是我吃过的最美味最特别的粽子。责任编辑: