吃海鲜喝什么酒 吃海鲜适合喝哪种酒
吃海鲜喝白酒或者干白葡萄酒。因为海鲜性寒，白酒性强，杀菌性强，而干白葡萄酒中的果酸具有杀菌除臭的作用。吃海鲜的时候不能喝啤酒。海鲜是高蛋白、低脂肪的食物，含有嘌呤和苷元，而啤酒中含有维生素B1，是嘌呤和苷元分解代谢的催化剂。
吃海鲜适合喝什么酒
吃海鲜适合喝白酒或葡萄酒，因为海鲜中的蟹、虾都是寒性食物，有些海鲜没有煮熟，所以有病菌。喝白酒或葡萄酒可以杀菌去腥。在酒的领域，海鲜的绝配往往是白酒，因为白酒的杀菌作用比红酒更强。
吃海鲜喝酒有什么影响
1.吃海鲜可能引起过敏反应，喝酒也可能引起过敏反应。
2。酒精对胃黏膜的伤害很大，容易引起各种急慢性胃炎、糜烂、消化性溃疡等。，包括引起大出血的急性胃粘膜病变。当然，长期饮酒也会引起酒精性肝硬化，引起食管胃静脉曲张、破裂出血等严重并发症。如果在吃大量海鲜的同时饮酒会诱发急性胰腺炎，严重坏死性胰腺炎可能会危及生命。
吃海鲜的时候注意不要喝啤酒。喝啤酒吃海鲜会引起通风和结石。严重时会引起过敏，全身红肿，无法行走，需要就医。
