在全民养生时代下,越来越多的人进入到了茶行业,不少跨进茶行业的创业者,首选可能就是开茶叶店,但对于这些刚加入茶行业的创业者来说,最大的疑问就是,怎样开茶叶店才能成功?
为此,兴茶君也整理了一些茶行业过来人的回答,这些观点或者建议,兴茶君觉得很有代表性,我们一起来看看他们怎么说。张先生:芳村茶叶店老板有人觉得茶叶店或者奶茶店的门槛低,但这里面却水深火热,不仅需要你能头脑风暴,还需要你能饿其体肤,忍受得了孤独与寂寞。
不要盲目跟风,觉得哪个茶类火了就盲目跟进,走在前面的人借东风,后面的人都是救灾的。茶叶店毕竟还是零售业务,非常依赖于店面的选址,所以,开茶叶店的时候,在选址、选茶类上,要综合考虑当地的消费水平与消费偏好,要做常青树门店。另外,茶叶店老板或店长一定对茶有较深的理解,对产品的品质有一定的鉴别能力,这才能让消费者愿意去喝,去消费,如果自己都分不出好坏与优劣,那如何让消费者放心呢。想要店开得久,从开始就要有打造口碑的想法。
茶是入口的产品,自己在品质上还是要自己把好关,另外,不要觉得自己比消费者懂得多,不要忽悠你的顾客,一百块钱的茶品,标上上千块卖出的暴利时代,早就一去不复返了。林先生:某普洱茶品牌营销总监如果想进入茶行业,开一家茶叶店,我这里有3个建议:1、先不要自己自己急着开店,找一家有成功经验的茶叶店去学习(最好在三年以上、有成功加盟店经验的),经过一段时间的锻炼,你就能发现自己到底适不适合做茶行业,那时你也学到了一定的知识拥有一些经验了,也具备了自己开店的基础。
2、与有经营茶叶店经验的朋友合作开店,你出部分资金,做股东,先观察,不要参与管理。待你搞明白了茶叶店经营的门路,再看自己是否适合做这一行,是否有能力独立开店。
3、开茶叶店比做其它行业需要更多的耐力,无论是产品推广还是门店运营管理、服务体系打磨,都需要你有足够的细致和韧性,也要有执着和魄力。建议刚开店的时候,还是不要做甩手掌柜,进入这个行业,一定要有足够的心理准备。珍姐:茶行业资深人士如果你是零经验的创业者开茶叶店,这里有几个最需要,也是最核心的几个问题需要注意:1、避免急功近利。不要认为卖茶叶能赚大钱,低估茶行业门店经营的难度,也最怕那种没耐心,急于求成,不计成本地砸钱搞活动的做法,这基本会让门店经营走上恶性循环。
2、学会选择好项目。想长久发展下去,没有好品质,没有核心竞争力,是万万不可的。刚入行,不妨结合自己的实力,选择加盟可靠的茶叶品牌,这些有历史沉淀的品牌茶企,已经经过严谨的市场调研,相应的技术、产品、终端支持也比较完善,对那些创业者来说,可以少走不少弯路。
3、经营心态很重要。要有不断进取的心态,包括产品、管理、服务上都要不断迭代升级;要有平常心,经得起大起大落的考验,遇到问题解决问题,充分发挥主观能动性,是茶叶门店经营者必备的特质。李先生,某茶叶品牌营销总监茶叶销售是一个很讲究客情关系维护的行业。茶叶店刚起步的阶段,客源不稳定是一种正常的现象,前期要积极开展客源,这个很关键。老客户是茶叶店的重要“资产”,他们不仅为门店贡献了很重要的一部分收入,而且茶叶店回头客多,也有利于新客户的开拓。
我们发现一些做得好的茶叶店,很多顾客都是“老带新”,他们的消费忠诚度也是非常的高,因此这样一来,茶叶店基本上不会担心销量的问题了,抗风险能力也非常强。
单纯的卖茶,守在店铺等客人上门,已经很难维系一个茶叶店了。茶叶店想要获取更多的客源,还是要多举办一些品鉴活动,进社区、进写字楼,给一些客户寄送品鉴装等等。让更多人喝到你的茶,让更多人接触到你的茶,才有机会成交。
总结:近几年,茶行业的热度在上升,经营茶叶店也是一个长久的生意,但一拍脑门就入局或一进来就想挣大钱,可能性不大。但这个行业充满了各种机会,随着人们生活水平的提高以及健康养生意识的崛起,在传统与现代中融合发展的茶行业,仍然有广阔的发展空间。
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