哪种食物中含有维生素,维生素在食物中的作用

第一类富含维生素D的食物是海鱼，尤其是脂肪含量高的，如虹鳟鱼、三文鱼等。第二类食物是动物肝脏，如猪肝、羊肝、牛肝、鸡肝，这是维生素d非常重要的来源，第三类食物是各种鸡蛋的蛋黄，如蛋黄、鸭黄、鹅黄。第四种食物是奶油、牛奶、羊奶等。奶油含有最丰富的维生素D3。

1。高脂肪鱼

食用富含脂肪的鱼类，如鲑鱼、鳟鱼、鲭鱼、鳗鱼等。，可以获得维生素d。

2。牛奶

无论是脱脂、低脂还是全脂牛奶，230毫升左右的牛奶可以提供100到125IU的维生素d。

3。强化谷物

强化谷物也富含维生素d。

4。果汁

果汁也是补充维生素D的好选择。240毫升的果汁可以提供大约100国际单位的维生素d。

深海鱼肝富含维生素d3，鱼肝油是补充维生素d的常用途径。

6。蛋黄

蛋黄中含有较高含量的维生素d，你要坚持每天吃一个鸡蛋，基本可以满足维生素d的需求。

维生素D有什么作用

原来含有维生素D的食物那么多，人体不能缺少维生素D，那么维生素D的作用是什么呢？让我们互相了解一下。

1.提高机体对钙磷的吸收，使血浆钙磷水平达到饱和。

2.促进生长和骨骼钙化，改善牙齿。

3.增加通过肠壁对磷的吸收，增加通过肾小管对磷的重吸收。

4.维持血液中柠檬酸盐的正常水平。

5.防止氨基酸通过肾脏流失。