禁碘期间能吃韭菜吗,禁碘期间吃碘会怎么样

禁碘期间可以吃的菜 为什么要禁碘饮食

禁碘期间可以吃的食物有很多，比如面条、南瓜、萝卜、芹菜、鸡肉等无碘食物。还可以吃韭菜、玉米、红薯等。这些食物不含碘，富含膳食纤维、蛋白质和维生素，可以补充营养。禁碘期间，你只需要避免食用含碘丰富的食物，如碘盐、海带、紫菜、蛋黄或其制品、蛋黄或其制品、所有海鲜，其他食物都可以吃。

禁碘期间的食谱

1、谷物和土豆，每天不超过300克。

2.新鲜瘦肉、牛肉、淡水鱼、虾蟹、鸡肉等。，每天不超过150g。

3.蔬菜包括芹菜、菠菜、蘑菇、大白菜、小白菜、青椒等。

4.主食有大米、高粱、黑米、紫糯米、面条、小麦粉等。

为什么要禁止碘饮食

既然知道了禁碘期间可以吃什么，我不妨多了解一下为什么要禁碘饮食。

禁碘饮食的理由

禁碘饮食一般针对甲亢患者。甲亢是甲状腺素分泌过多引起的。碘作为甲状腺素的原料，分泌过多会引起甲状腺素的过度释放，导致机体代谢亢进，交感神经兴奋性增强，加重患者病情。所以在饮食上，要选择碘含量低的食物，避免碘含量高的饮食。

甲亢可引起高代谢和交感神经兴奋，引起心悸、出汗、进食和排便增多、体重减轻。