春季养生要遵守这些原则
春天遵循这些原则
原则一:养阴
阴虚的人和胃十二指肠溃疡患者更容易在春季发作。所以，蜂蜜疗法可以用在饮食上。将蜂蜜与水混合饮用空腹部，每日100ml，分三次服用。或者用牛奶250ml，煮沸后加入蜂蜜50g，拌匀即可饮用。这些都有滋阴益胃的功效。阴虚内热体质的人可以选择米粥、红豆粥、莲子粥等食物。不要吃太甜和太油腻的食物，油炸和高脂肪或冷的食物。
原则二:养阳
春天是气温自然上升、阳气渐盛的开始。此时养生要以养阳为主，以适应季节变化。根据春季人体阳气上升的特点，可以选择平而清的食补。均衡饮食，如荞麦、薏米、豆浆、绿豆、苹果、芝麻、核桃等。其中，洋葱、香菜、花生等。都适合这个季节，因为它们能促进阳气的生长，适应春天的自然规律。但进补的饮食，如梨、莲藕、荠菜、百合等，也更适合春季食用。
原则三:培养大脑
在春天，肝阳上亢的人容易头痛、头晕，这就是中医所说的“百病在春者头上”的原因。专家说，头痛头晕的饮食预防方法是:每天吃香蕉或橘子，或用香蕉皮100克，代茶水煎。另外，可以用250g芹菜和10枚红枣代替茶叶。
原则4:学会克制愤怒
春季是肝气上升的季节，肝脏乐于和谐通畅，但又怕郁滞。所以要注意情绪健康，保持乐观开朗的心情。要用疏导和发泄的方法，即将心中积累的、压抑的不良情绪以适当的方式表达和发泄出来，以保持心理平衡。也可以用转移法，即通过某种方式改变自己的顾虑或周围的环境，让自己脱离不良刺激因素，从而摆脱精神上的困扰。
原则五:养脾
《千金方》中记载，春季饮食要“酸酸甜甜，以养脾气”。中医认为，脾胃是后天之本，是人体气血转化之源，健康的脾胃可以延年益寿。春季肝火旺盛，酸性食物吃多了会使肝火亢奋，损伤脾胃。因此，应多吃味道甘甜、富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如瘦肉、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鲜蔬菜和水果等。
