面对即将到来的端午节和中秋节，粽子和月饼的包装有了新的规定。
5月26日，纸媒记者从国家市场监督管理总局召开的专题新闻发布会上获悉，国家市场监督管理总局(标准委)近日批准发布国家标准GB 23350-2021《限制商品过度包装的食品化妆品》第1号修订单(以下简称“修订单”)，将于2022年8月15日实施。
修订清单中，提出对月饼和粽子的包装再次“瘦身”，最多不超过三层，同时压缩包装空间隙；售价在100元以上的月饼、粽子，包装成本占售价的比例由20%降至15%；销售价格在100元以下的月饼、粽子，包装成本维持20%不变。
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月饼和粽子的包装进一步“瘦身”[S2/]
市场监管总局标准技术司司长刘洪生表示，月饼和粽子的包装具有保护商品、方便储运、引导消费的功能。但过度包装不仅浪费资源和能源，还增加了消费者的负担，由此产生的包装垃圾污染环境，需要加以规范和引导。
相对于其他食品，月饼和粽子的过度包装问题还是比较突出的，比如包装层数太多，包装间隙过大空等。有的甚至存在使用贵重材料、混入高价值商品等一些问题，需要进一步细化和收紧月饼和粽子的包装要求。
此次修订的具体内容包括:一是将月饼、粽子的包装层数由不超过四层减少到不超过三层。二是压缩填料空间隙，必要空系数是填料空间隙的核心指标，反映填料密实度。值越小，包装空间隙越小。这款月饼的必要空系数由12降低到7，相当于包装体积减少了42%；粽子的必要空系数从12降低到5，相当于包装体积减少了58%。
三是降低包装成本。对于售价在100元以上的月饼和粽子，包装成本占售价的比例将从20%降至15%。销售价格在100元以下的月饼、粽子，包装成本维持20%不变，其中包装成本一般指食品企业与包装企业签订的包装进价，销售价格一般指食品企业与销售企业签订的合同销售价；同时包装材料不需要贵金属和红木材料。四是对混合的严格要求，规定月饼不得与其他产品混合，粽子不得与其他超出其价格的产品混合。
留出消化库存包装的时间，以避免浪费
市场监管总局食品生产司副司长黄敏表示，虽然近年来企业环保意识有所提高，但“过度包装”现象依然严重，包括产品包装层次过多、包装空间隙过大、材料用料过多、包装成本过高等。这种现象在月饼、粽子、蜂产品、茶叶、酒类等礼品包装食品中尤为突出。，甚至有些企业重“面”轻“质”，人民群众反映强烈。
据刘洪生介绍，之所以将修订后的标准表格的实施日期定为2022年8月15日，主要是因为两个因素:一方面，要引导有条件的企业尽快实施新标准，让全社会尽快看到简易包装的效果。另一方面，也要考虑到企业是有存量包的，要留出一部分时间来消化这些存量包，避免浪费。
“今年的中秋节是9月10日，月饼将于8月上市。因此，修订令的强制实施日期确定为8月15日，既能有效规范今年的中秋市场，又能使企业有效消化库存和包装。另外，今年端午节将至，粽子也陆续上市销售。虽然企业没有时间调整包装，但我们希望企业能尽快按照标准推出新产品。我们也倡导消费者尽可能购买简洁、绿色的包装。”
刘洪生表示，下一步，市场监管总局将会同工信部等有关部门，扎实做好标准的宣传贯彻工作。一是将系统开展宣传培训，引导生产企业尽快落实《限制商品过度包装标准》和修改令的要求。二是加强监管执法，发现一起查处一起，及时曝光一起，形成震慑。三是营造良好的舆论环境，倡导绿色消费，引导消费者不购买过度包装产品，为生态文明建设和绿色低碳发展贡献力量。
