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可以通过补铁补血，多吃含铁量高的食物。最好的食物是黑豆和红豆，既能补肾又能补血。对于长期贫血，应多吃豆制品或动物肝脏，其含铁量较高，有很好的补血作用。饮食中可适当添加富含铁和蛋白质的食物，如猪肝、瘦肉、鸡蛋、蘑菇、牛羊肉等，补充人体营养。

补铁补血吃什么食物好

知道补铁补血可以多吃含铁量高的食物。下面我们就来详细了解一下哪些食物对补铁补血有好处。

1。动物肝脏。猪肝、鸡肝、鸭肝富含血红素铁。同时它们在体内的吸收率也很高，适合贫血女性日常补充。贫血女性可以每周吃一两次动物肝脏，每次不超过50g。当然，动物的肝脏是脏的，因为它解毒器官，所以在烹饪前必须彻底清洗，然后彻底煮熟才能食用。

2。紫色葡萄干。紫葡萄干也是补铁补血的好水果。每100g紫葡萄干中的铁含量为9.1mg，比紫葡萄更有营养，因为葡萄皮在干燥的过程中被最大限度的保留了下来，葡萄皮的营养含量远胜于紫葡萄中的果肉。另外，紫色葡萄干保留了各种营养成分，含有铁、锌、蛋白质和抗氧化物质，既能补铁，又能美容。

3。蛋黄。每100g蛋黄中含有7mg铁。虽然铁的吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用和保存方便，还含有丰富的其他营养成分。

补铁补血吃什么水果好

1。葡萄。葡萄含有丰富的钙、磷、铁和葡萄糖，以及多种维生素和氨基酸。它们性平味甘，有补气血、强筋骨的作用。历代中医都把它当作补血的佳品，是补血的好果。

2。龙眼。龙眼又名桂圆，是补血水果之王。龙眼含有维生素A和B、葡萄糖和蔗糖等。，其味甘、温，转心脾为经。其功效是:补益心脾，养血安神。

3。甘蔗。甘蔗在水果中很受欢迎。甘蔗富含铁、锌、钙、磷、锰等微量元素。其中铁的含量最高，每公斤可高达9毫克，居水果之首，故有“养血”之誉。但是甘蔗含糖量高，不要吃太多，尤其是糖尿病人。