立春之后，万物复苏，气候变暖，我们将迎来一个生机勃勃的春天。春天，五行属木，而人体五脏中的肝也属木，所以春神连肝。中医认为，春季肝气旺盛，是养肝护肝的好时机。春季如何养肝？下面就和360常识网一起来看看吧。
舒肝养神
中医把人的喜、怒、忧、思、悲、惊、惧等七情称为情志，也称七情。主肝疏泄，疏泄异常会影响人的情绪，反过来，情绪也会影响肝脏的正常疏泄和健康。我们常说怒伤肝，肝火太旺。其实我们都在说情绪过度刺激破坏了体内的平衡。调肝疏泄的实质在于保持全身气机通畅，调节人体精、气、神、血的正常运行。出了事，很容易产生负面情绪。如果不能得到及时的引导，就会导致肝气郁结，肝脏的排泄功能无法正常工作，从而影响身心健康。
滋养肝血，储存能量
中医认为，肝脏是藏血的器官，其解毒功能需要通过血液循环来驱动。因此，充足的血液供应将大大改善肝细胞的功能和肝脏的健康。但现代人经常熬夜，或长时间使用电脑，或睡眠质量差，容易导致肝血不足，肝功能降低。肝血不足容易导致头晕、眼干、乏力等症状。那么怎么做才能让肝血充足呢？
据《午流注》记载，子夜至丑时(23: 00至3: 00)肝胆最为繁忙，各脏腑的血液经过肝脏完成排毒工作。如果此时睡眠良好，可以使肝脏得到充足的血液供应，有效提高肝脏的工作效率，同时使其他脏器得到良好的休息，使第二天起床后有一个良好的精神状态。
所以建议成年人每天要保证7个小时的睡眠，尤其是晚上11点到凌晨3点这一段最重要的睡眠时间，此外，如果条件允许，还可以午休，因为“经络睡眠”对滋养肝血非常有利。中午(23: 00 ~1: 00)和中午(11: 00 ~13: 00)，肝功能效率最高。所以11:00-13:00午睡可以为肝脏提供更多的血液循环。
节日饮食健脾胃
辛辣食物、大鱼大肉、油炸食物都会增加肝脏的负担。暴饮暴食或暴饮暴食会影响脾胃健康，进而损伤肝脏。春季养肝饮食宜清淡。可以多吃芹菜、生菜、豆芽等新鲜蔬菜，避免辛辣食物。可以吃大豆或豆腐等富含蛋白质、钙、铁、磷的食物。
此外，中医认为“春季宜存酸增甜，以保脾气”。春季是肝气旺盛的季节，肝脏的功能偏强；酸味入肝。春天来了，酸的食物吃多了，会让本来就旺的肝气更加旺，容易伤脾胃，而甘味入脾，可以补脾气。因此，人们应该少吃酸味食物，多吃甜味食物，如红枣和蜂蜜。
1.养肝护肝的首选食物是谷类，如糯米、黑米、高粱、小米；其次是红枣、桂圆、核桃、栗子；还有肉类鱼类，如牛肉、五花肉、鲫鱼等。
大豆及豆制品含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、适量的脂肪和少量的碳水化合物，对肝脏的修复非常有益。还有海鲜。
比如白带鱼、黄鱼、银鱼，以及牡蛎、螃蟹等甲壳类动物。，能增强免疫功能，修复受损组织和细胞，免受病毒入侵。但选择和烹调不当会导致食物中毒，烹调时应在100度，时间半小时以上。
2.如果对海鲜过敏，避免食用。可以多吃香菇、银耳、海带、紫菜等。西瓜具有清热解毒、除烦止渴、利尿降压的作用，富含糖类、维生素和蛋白酶。蛋白酶能将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。海带、米糠和麦麸、杏仁、橘子、葡萄干、香蕉、李子、瓜子等含钾丰富的食物也不可错过。
适当时吃动物肝脏、瘦肉、鱼虾、鸡、鸭、蛋等高蛋白、脂肪适中的饮食。剩下最重要的就是新鲜蔬菜、水果和百合、大枣、芝麻、山楂等。
