鹅蛋的作用与功效 鹅蛋的营养价值
鹅蛋含有丰富的磷脂，可以促进大脑和神经系统的发育。鹅蛋可以促进肠胃蠕动，帮助消化，它还有补血的作用。贫血患者可多吃鹅蛋；鹅蛋含有丰富的蛋白质、维生素和多种矿物质，能补中益气，增强人体免疫力。鹅蛋还可以外用清热解毒，还有消炎抗菌的作用。
鹅蛋的功能与功效
1。促进细胞发育
鹅蛋含有丰富的蛋白质，蛋白质是人体细胞和组织的重要组成成分。
2。提高记忆力
鹅蛋也含有丰富的脂肪。鹅蛋中的脂肪主要是磷脂，卵磷脂的含量很高。这种物质对人脑和神经系统发育的作用和功效。由于卵磷脂是构成神经细胞的一种非常重要的营养物质，吃鹅蛋可以有效维持大脑的健康，而且
3。促进大脑发育
鹅蛋中含量较大的另一种脂肪是软磷脂。实际上，软磷脂是蛋类食物中含量较大的一种营养素。这种营养素能有效降低血脂，还具有强心、促进大脑发育的作用。鹅蛋对孩子和老人都是非常有益的食物。
鹅蛋的营养价值
1。鹅蛋的蛋黄中含有丰富的铁、磷、钙，容易被人体吸收。对于正在成长的孩子来说，鹅蛋有非常好的功效和作用。
2。对于孕妇来说，经常吃一些鹅蛋不仅可以补充身体所需的营养，还可以补充肚子里的宝宝所需的营养。而且，吃鹅蛋可以帮助孕妇排出胎毒。
