夏季食疗养生汤粥,清肺养生粥

夏季养生首重清心养心 养心食疗粥先行

根据中医五行学说，夏天属火，内热通心。夏天闷热，人出汗多，容易消耗阴阳。除了中暑，还增加了中风、心肌梗死等心脑血管事件的风险。中医认为，心为君主之官，一切脏腑骨骼皆由心所令；心动，五脏六腑皆震，心安则血脉畅通，五脏六腑皆安。所以夏天第一件事就是清心养心。今天360常用Sense.com给大家讲讲夏天养心的那些事。

夏季养心三原则

1.把火清掉。夏天要先清火，“救火”要分不同的类型。不知所措的女性，夏季常有心火、肝火:心火引起的心烦失眠、舌痛、舌红等症状，可用5克竹叶代茶泡水，平时吃些苦瓜、草莓等能降火的食物，经常按摩少府(握拳后小指按压的手掌)、少冲(小指内侧，距甲角0.1寸)等穴位；肝火引起的愤怒、头痛、头晕、口苦等症状，可用菊花5g水冲饮，可降火明目。按摩太冲(大脚趾与两脚趾之间向上凹陷处)和线间(大脚趾与两脚趾之间的关节处)。抽烟的男人要去肺火胃火:肺火引起的咳嗽、咳痰、咽痛。注意润燥化痰。可以多吃白萝卜、雪梨、莲藕、百合、枇杷等。，并每天按摩大鱼际、少商两个穴位(拇指外侧，距甲角0.1寸处)；对于脸上长痘、口气重、胃火便秘等问题，多吃绿豆、苦瓜、苦菜、黄瓜、西瓜、冬瓜、薏苡仁，平时按摩内庭(第二趾与第三趾的关节)和里对(第二趾外侧，距指甲角0.1寸)。老年人由于器官功能下降，容易出现肾火、肺火:肾火引起的五心烦热、头晕、腰酸、耳鸣等症状。可以吃黑木耳、枸杞、桑葚等滋阴之品，平时按摩太溪穴(足内踝尖与跟腱之间的凹陷处)、涌泉穴(足趾弯曲时前脚掌中间的凹陷处)。肺火引起的干咳、便秘，可用冰糖、银耳、雪梨煮汤。夏天年轻人喜欢喝冰镇饮料，吃高热量食物，所以有肺火和脾胃火。他们要注意健脾利湿，多喝绿豆汤，或者用3克竹叶或荷叶泡水。

2.滋阴。在夏之时的春天，阳气在自然界升起，所以它被称为“春夏养阳”，以保持健康和保持阳气在体内。但夏天不能只养阳气，因为临床上很少有“阳虚”或“阴虚”的，常见的是阴阳两虚都偏阴虚或阳虚，要“养阴扶阳”。

夏季饮食以滋阴润燥的食物和水果为主，如山药、芝麻、鸭肉、菱角、甘蔗等。通常可以用百合、沙参等中草药泡水、熬粥或煲汤。如果有阳虚症状，如怕冷、腰痛、头晕、耳鸣等。，可以吃金匮肾气丸滋阴壮阳不上火。此外，夏季昼长夜短，阳气充沛，阴气不足。所以，夏天的睡眠时间也要调整。就寝时间为晚上10: 00 ~ 11: 00，早上起床时间为5: 30 ~ 6: 30。

3.补气。夏天闷热潮湿，容易出汗。“卫气属阳，行于脉外”是指人体的卫气就像卫士一样守护着我们的体表。卫气不足会导致“卫气失固”。门大开，人体的津液容易漏出，人体出现异常出汗。中医认为“气随汗走”，出汗越多，卫气越失，形成恶性循环。所以夏天要注意补气。

常用的补气食物如小米、粳米、莜麦、扁豆、胡萝卜、香菇、豆腐、土豆、红薯、牛肉、兔肉、五花肉、鸡肉、鸡蛋、鲢鱼、黄鱼等。如果气虚明显，如精神萎靡、气短、懒惰、乏力等，可以用晒干的人参、西洋参泡水喝，补气养神。每天按摩脾脏穴位和足三里穴，可以改善气虚。夏天出汗多，就要加盐。在饮食清淡的基础上，搭配少量的咸菜，可以增加食欲。

养生养心

双手掌心揉劳宫穴3 ~ 4分钟，使双手掌心温热，有利于调节心脏功能。搓完掌后，双手并拢，让手掌大鱼际自上而下按压、搓两乳之间的钟山穴，搓五分钟，使钟山穴局部温热，有助于宽胸理气、调理心肺。揉钟山穴后，用掌根从钟山穴向下推，双手交替，共5分钟，可起到理气的作用。一套练习坐下只需要十五分钟左右，非常方便。

夏日养心三字经

心阳虚是心气虚的发展，是心功能减弱的表现。心阳虚的人往往会出现心悸、气喘、四肢冰冷、面色苍白等症状。这类人一定要避免多汗，以免伤了心阳。同时服用西洋参或水喝黄芪，缓解心阳虚症状。

养心阴:心阴不足的人大多表现为“五心烦热”(指双手手心手心发热，心慌胸闷)，咽喉干痒，失眠等症状。心阴虚的人应避免过度劳累，减少出汗，多吃大枣、小米粥等食物，以缓解心阴虚的症状。

养心:心虚者常出现头晕乏力、面色苍白、唇甲苍白等症状，可用当归、阿胶等草药调理。

先吃养心食疗粥

夏天可以煮一碗枣粥。酸枣仁是宁心安神的好食品。在粥里放一些有助于维护心脏。从药店买些酸枣仁，每次煮粥加二三十克。对于睡眠不好的人，也可以放一些莲子一起清心安神。

除此之外，还可以煮一些菱角，化解体内油腻，化瘀散结，清热利咽，帮助于凉的血液排毒，对心脏保养也有辅助保健作用。荸荠去皮10~15个，加水200ml，将荸荠煮熟，将荸荠煮熟，晾一会儿，再加些蜂蜜即可饮用。

十一种粥夏天吃也能养心，如西瓜粥、绿豆粥、鲜莲藕粥、荷叶粥、莲子粥、苦瓜粥、菊花粥、冬瓜红豆粥、百合银花粥、麦仁大米粥、薏米粥。

我经常喝三种滋补茶

心烦口渴，酿人参莲

做法:取西洋参3克，莲子(带心)10克，麦冬5克，用粉碎机混合，一天内用开水冲服。

方中西洋参为君药，味苦微甜，性凉。是夏季很好的滋补品。它可以补充活力，但不会感到厌倦。能清热生津，滋阴益气，提神醒脑。最适合夏季气阴两虚，疲倦心烦口渴的患者饮用。莲子、莲子心为臣药，其中莲子味甘、性平，能健脾胃、养心安神，被誉为“脾果”；莲子心是莲子中心青绿色的胚芽，味苦而寒。具有清热降火、养心安神的功效。适用于心烦失眠梦遗的人，但用多了会引起苦寒胃疼，不宜长期饮用。麦冬为臣药，味甘微苦，性微寒，归肺、心、胃经。具有清心除烦、滋阴润肺、益胃生津的功效。三味药都可以清心泻火，养心阴，宁心止渴，健脾胃。

值得注意的是，心火旺盛的人在饮酒3~5天后，如果出现流口水、食欲下降、便溏等脾胃虚寒症状，应停止饮酒。

热尿少炒三叶

做法:取鲜荷叶半片或一片，鲜竹叶、竹叶15 ~ 30g，将上述材料用清水冲洗后浸泡20分钟左右，放入锅中，注入清水，煎15~20分钟，待凉后以茶代饮。

方中荷叶为君药，味苦，能清心肝脾经，清热防暑，解毒美容，消脂解腻。是夏季减肥的天然药物，适用于夏季湿热引起的头晕、头重、腹胀、胸满、倦怠口渴、四肢沉重、大便粘稠、多汗者。鲜竹叶、竹叶心为臣药，竹叶心指竹叶幼叶。它们的功效和味道相似，味甘淡，性寒。本品长于清热、除烦、通淋、利尿。适用于心火过盛或发热引起的口疮、尿赤、涩痛、心烦、口渴等症，并能向下传导热量，使热量从小便中释放出来。散叶饮料原料天然易得，口味甘甜清淡。当一起使用时，它可以加强清热解暑，降火，养心，解闷，刺激食欲的作用。代茶饮既能生津止渴，又能使暑邪通过小便有出路，所以特别适合作为消暑药茶饮用。

因食欲不振而煮茯苓

做法:取茯苓20 ~ 30g、薏苡仁20 ~ 30g、山药20 ~ 30g、冬瓜300 ~ 600g连皮一起放入开水中饮用。

方中茯苓为君药，味甘、平，入心、脾、肺经。具有利尿润燥、健脾和胃、宁心安神的功效。常用于治疗夏季湿热引起的心悸、恶心心烦、食欲不振、皮肤湿疹、便溏等症。薏苡仁为臣药，味甘淡，性微寒。能健脾利水，清热消暑，止泻除痹。如果出现脾虚泄泻，可以用铁锅炒薏米至表面微黄，米粒鼓胀，散发香气。这是熟薏米，可以加强健脾和胃、补虚止泻的功效。山药是臣药，味甘，性平。为第一补脾药，药食两用。具有健脾补虚、益精强肾、补中益气的功效。连皮冬瓜都是作为辅助药物。冬瓜作为消暑利尿的家常菜，味甘淡，性凉，能养心护肾，清热解暑，利尿消肿，减肥降脂。即使是带皮的开水，也能加强清热利尿的作用。诸药合用，健脾和胃，清热解暑，利湿化湿。