页面浏览量:3909
时间:2022-05-18 15:06:23
作者:乔
吃栗子最简单的方法
栗子怎么吃才好吃又简单？
栗子怎么煮味道更好？
如何让栗子好吃又简单？反正我个人觉得。糖炒栗子更好吃。但是如果你在家做栗子。栗子通常在水里煮。其实熟栗子也很好吃很简单，因为前几天我自己也买了一些栗子。方法相对简单。【/br/】买的栗子我都是洗干净，用刀划个小洞。锅里放适量的水。那就少加油。栗子又香又糯。
如何吃到好吃的栗子？
栗子可以用来做栗子烧鸡。这是一道简单的家常菜，不仅好吃，而且有益健康。
下面是怎么做的:
把栗子洗干净，用刀在上面划一个小口。【/br/】冷水中煮至沸腾，会让栗子更软更粘！
烧开后关火捞起。去皮备用。记得剥一些。
将食用油倒入锅底45mL，中火加热。
倒入鸡块，快速翻炒至鸡块变色。
锅里放少许底油，锅里放入10-20g冰糖，小火搅拌，直到冰糖完全融化成焦糖色，产生小气泡。
倒入炒好的鸡块，翻炒上色。
鸡块完全上色后，在鸡块中倒入800ml水。
加入酱油等调味品。
小火煮20分钟，倒入准备好的栗子继续小火煮20分钟。
最后将汤煮至浓稠，撒上葱花即可食用。
一个
页面浏览量:3910
时间:2022-05-18 15:06:23
作者:乔
小栗子怎么做简单又好吃？
准备好的材料——栗子，盐，两者的比例是1:1，外加一勺糖。
2栗子洗干净，然后用锋利的工具削去外壳。深度5mm左右，长度要1cm左右(根据栗子的大小，不要切成两截)。然后，洗净，在水中浸泡10分钟左右。
3将铁锅烧干，倒入盐，同时倒入沥干水分的栗子。盐凉了一定要放栗子。
4慢慢翻炒，注意要让栗子受热均匀，否则栗子生熟不一致，有的栗子会烧焦。【/br/】5几分钟后，可以看到栗子慢慢升起。
6所以，加快翻炒频率，让之前粘在板栗壳上的盐粒慢慢分离，颜色逐渐变深。
7这个时候，加一勺白糖。注意慢慢添加，均匀涂抹。
8加入糖后，盐开始粘起来，逐渐变黑。同时糖被烧焦，焦香味溢出。这时候需要快速翻炒，从锅底插入铲子，保证焦糖不粘锅底。【/br/】9翻炒至盐不再粘稠，即关火，盖盖闷一会，确保栗子熟透，让焦糖香气渗入栗子，再用漏勺将栗子排出。
10栗子的壳很容易剥。栗子肉沾了一点盐，但是吃起来很甜。适合搭配小吃或葡萄酒！
