坚持低碳水饮食的跑者 如何补足纤维？
纤维的本质是碳水化合物，但不能被人体消化吸收，但对人体也非常有益。如果跑步者坚持低碳水饮食，他可能会错过一些膳食纤维的摄入，导致体内纤维不足。那么，跑步者如何保证充足的纤维摄入呢？
人体之所以需要纤维，是因为它有助于人体正常排便，为肠道内的益生菌提供营养，也有利于心脏健康，保持血糖含量健康。纤维可以让人有饱腹感，防止暴饮暴食。通常，含纤维较多的食物，如水果和蔬菜，热量较低。卫生部门建议，男性每天需要摄入38克纤维，女性每天需要摄入25克纤维。
那么，坚持低碳水饮食的跑者可以通过以下方法保证充足的纤维摄入。
多吃植物性食物。获取足够纤维的最好方法是吃植物性食物，如高纤维植物种子、坚果、水果、蔬菜和豆类。
开始的时候不要过度。如果一下子吃多了纤维，会引起肠胃不适。因此，跑步者可以在每餐开始时只吃一种水果和一种蔬菜，经过一段时间的适应后再增加摄入量。
多吃浆果。树莓、蓝莓、黑莓等浆果类水果含碳水化合物较少，但能满足人们对甜味的需求。
多吃深色叶菜。像白菜、菠菜这样的蔬菜，营养丰富，热量低，非常适合控制体重，多摄入纤维的人。
注意供应品的营养成分。很多人喜欢喝蛋白粉或者蛋白奶昔，但是在你买之前，你要看看营养成分。有的含糖多，有的含纤维多，要根据自己的情况购买。
